"Ăn dặm mẫu mã Nhật" là trong những cuốn sách viết về ăn dặm nổi tiếng nhất ở nước ta trong mấy năm qua, được xuất bản bởi nhà xuất bạn dạng lao rượu cồn và doanh nghiệp cổ phần sách Thái Hà. Trong nội dung bài viết này mình đang review chi tiết cuốn sách “Ăn dặm hình dạng Nhật” và biện pháp đọc sách hiệu quả, tốn ít thời gian nhất. 


*

Tinh thần của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”

Tác giả của sách là Tiến sĩ dinh dưỡng với sức Tsutsumi Chiharu, đồng thời là Trưởng khoa Dinh dưỡng của Viện nghiên cứu về Trẻ em cùng Gia đình Nhật Bản.

Bạn đang xem: Ăn dặm kiểu nhật pdf

Ngay ở trang Lời nói đầu, tác giả đã phân tách sẻ: “Hãy tiếp xúc với trẻ bằng tấm lòng bao dung, rộng mở và chia sẻ thuộc trẻ bữa ăn dặm vui vẻ”. Đó cũng chính là tinh thần của cuốn sách này, cũng là tinh thần của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, tức là bao dung, rộng mở, vui vẻ, chứ không phải là cố xay trẻ ăn thật nhiều theo ý của người lớn đâu ạ.

Trong sách này còn có một phần mình rất ưa thích đó là trang số 31 “Bắt đầu từ 1 thìa cháo nghiền”, xin được nhấn mạnh là một trong những thìa ạ. Tác giả đã viết: “Bạn yêu cầu nghiền cháo mịn rồi mang lại trẻ thử 1 thìa. Cho dù việc mang đến ăn ko được thuận lợi, trẻ không chịu ăn tốt đồ ăn bị trào ra khỏi miệng nhưng bạn cũng nên nhẹ nhàng cùng bình tĩnh. Lúc đã quen thuộc với cháo, dần dần ta sẽ thêm các loại thực phẩm như rau, đậu phụ, cá trắng… nhưng thời gian đầu chỉ yêu cầu cho trẻ ăn từng loại thức ăn một, với ban đầu chỉ thử 1 thìa rồi vừa quan gần kề tình trạng của trẻ vừa tăng dần số lượng lên”.

Quan điểm “bắt đầu từ 1 thìa” trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là một quan lại điểm rất nhân văn theo ý kiến của cá thể mình. Việc này vừa góp mẹ có thể theo dõi và quan sát phản ứng của bé, xem bé nhỏ có bị dị ứng thực phẩm tuyệt không, vừa giúp bé nhỏ có thể làm cho quen với việc ăn dặm một bí quyết từ từ, không bị sốc. Vị vậy vào bữa ăn dặm đầu tiên, nếu bé nhỏ nhà bạn chỉ ăn 1, 2 thìa thì bạn cũng đừng lo lắng giỏi buồn phiền nhé do đó là điều rất bình thường. Bé nhỏ cần thời gian để có tác dụng quen với sẽ ăn dần tốt hơn vào những lần sau.

*

Ưu điểm của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”

Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” đầy đủ và bỏ ra tiết

Hiện ở Việt nam đã bao gồm thêm vài ba cuốn sách viết về ăn dặm kiểu Nhật nhưng cuốn sách này là cuốn đầu tiên với là một trong những cuốn nổi tiếng nhất với nhiều kiến thức cơ bản cùng đầy đủ. Nói phương pháp khác, bạn chỉ cần một cuốn sách này thôi là tất cả thể biết được mọi thứ về ăn dặm kiểu Nhật.

Ngay cả lúc bạn là một người mẹ ít nấu ăn cùng chưa bao giờ nấu ăn dặm, thì với cuốn sách này bạn vẫn có thể áp dụng để nấu cho nhỏ mình được do tác giả sẽ nói rất cụ thể giải pháp làm. Ví dụ với món con kê thì phải xé nhỏ tới cỡ nào, phải có tác dụng chín bằng cách nào, và dùng 1 thìa lớn cỡ nào, ai cũng tất cả thể tuân theo được.

*

Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” được trình diễn đẹp

Ưu điểm thứ 2 của sách là thiết kế đẹp, được in màu, chất giấy tốt và nhiều ảnh chụp món ăn trực quan, sinh động đề xuất sách dễ đọc, lúc đọc không cảm thấy bị mệt.

Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” cân nặng bằng giữa kiến thức và thực đơn

Khi nói tới những cuốn sách về ăn dặm thì tất cả 2 nội dung bao gồm cần quan tâm, đó là kiến thức và thực đơn. Kiến thức là những thông tin về lượng ăn, biện pháp ăn, những điều cần lưu ý. Còn thực đơn là công thức chế biến từng món cụ thể như món cháo, món cơm, món canh. Một số sách ăn dặm sẽ thiên về kiến thức cùng ít thực đơn. Một số sách không giống lại nhiều thực đơn nhưng không nhiều kiến thức. Nhưng cuốn sách này thì rất cân nặng bằng, vừa có nhiều kiến thức cần biết lại vừa bao gồm nhiều thực đơn những món ngón cho bé kèm theo ảnh chụp thực tế của từng món.

Sách “Ăn dặm kiểu Nhật” gồm riêng phần "Mục lục món ăn theo giai đoạn"

Để xem được mục lục này mẹ hãy mở trang 171 nhé. Phần này sẽ góp mẹ tiết kiệm rất nhiều thời gian đọc sách. Mục lục này là tên của tất cả các món ăn bao gồm trong sách. Mẹ đọc tên những món, rồi phù hợp món nào thì coi công thức cụ thể để nấu cho bé xíu ăn. Ví dụ, ở đây bao gồm món táo khuyết nấu cà rốt cho nhỏ bé 5 – 6 tháng. Nếu nhà đang tất cả sẵn cả apple và cà rốt, với thấy món này còn có vẻ ngon, muốn cho bé xíu thử thì mẹ hãy mở trang 85 là sẽ gồm công thức làm cho món táo bị cắn dở nấu cà rốt nhé. Bằng phương pháp đọc phần mục lục này, mẹ có thể biết được thương hiệu của tất cả các món ăn gồm trong sách mà lại lại tiết kiệm được nhiều thời gian đấy ạ.

*

Nhược điểm của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”

Đây thực sự là một cuốn sách bao gồm rất nhiều ưu điểm. Nhưng sách gồm một nhược điểm là bao gồm một số phần cỡ chữ bị nhỏ buộc phải hơi cực nhọc đọc. Mặc dù những phần đó chỉ chiếm một tỉ lệ nhỏ trong sách, chỉ có ở một số trang thôi. Bản thân hy vọng là phía nhà xuất bản sẽ cải thiện hơn vào những lần tái bản sau.

Xem thêm: Máy Tính Không Vào Được Youtube, Máy Tính Không Xem Được Youtube

Dù sao đi nữa đây cũng là một cuốn sách rất hay, nhiều kiến thức mới lạ, thú vị, nhiều món ăn ngon mà các mẹ chuẩn bị cho nhỏ ăn dặm bắt buộc đọc.

*

Cách đọc sách “Ăn dặm kiểu Nhật” hiệu quả và nhanh lẹ nhất

Sách dày 176 trang nếu nếu mẹ đọc "một lèo" sẽ mất nhiều thời gian với chưa chắc đã nhớ hết được nội dung. Vị vậy, mình xin phân tách sẻ một số phần nên đọc kỹ và đọc lướt:

Phần 1: Những kiến thức cơ bản về ăn dặm như phương pháp cho trẻ làm quen, cân bằng dinh dưỡng, dụng cụ chế biến, 11 phương pháp chế biến, những mẹo nhỏ góp chế biến nhanh, 2 loai nước sử dụng dashi cơ bản, biện pháp nấu các món chính.

Phần 1 này là phần kiến thức cơ bản nên bắt buộc phải đọc để nắm được với áp dụng mang đến con những mẹ nhé. Khi đọc, những mẹ hãy cần sử dụng một chiếc cây viết chì để gạch chân những phần quan lại trọng nhất cần nhớ, hoặc là viết riêng ra một tờ giấy hoặc viết trên điện thoại cũng được. Nhưng nói tầm thường phần 1 là phần nhất định phải đọc.

Phần 2: bí quyết tiến hành ăn dặm với công thức làm món ăn

Ở đây tác giả sẽ chia nhỏ ra làm 4 giai đoạn là 5 – 6 tháng, 7 – 8 tháng, 9 – 11 tháng với 12 – 18 tháng. Bé đang ở giai đoạn nào thì mẹ chỉ cần đọc giai đoạn đó thôi. Ví dụ bé mới 6 tháng thì mẹ chỉ cần đọc phần 5 – 6 mon thôi, những phần không giống mẹ đọc lướt hoặc để sau đây đọc sau cũng được, như vậy sẽ tiết kiệm thời gian.

Phần 3 cùng 4: Công thức làm cho món ăn đơn giản cùng ăn dặm sáng tạo. Nói chung phần 3 cùng 4 đều là các công thức món ăn. Phần này mẹ cũng chỉ cần coi lướt qua thôi, nếu thấy say đắm món nào thì mẹ đọc kỹ, tất cả thể dùng cây bút đánh dấu lại, rồi khiến cho con ăn là được. Thỉnh thoảng nếu thấy túng thiếu món ăn, không biết phải nấu gì thì mẹ hãy mở phần này ra xem nhé vì gồm rất nhiều công thức nấu ăn để mẹ bao gồm thể làm cho theo.

Phần 5: Hỏi đáp về ăn dặm. Ở đây tác giả cũng chia ra làm 4 giai đoạn vạc triển của trẻ, cùng nếu con ở giai đoạn nào thì mẹ chỉ cần đọc giai đoạn đó thôi.

Phần 6: Giải quyết cực nhọc khăn vào ăn dặm bao gồm các nội dung khi bé xíu bị bệnh, dị ứng thực phẩm, khi đi ra ngoài, ăn dặm ấu nhi. Phần này mẹ có thể đọc lướt, nhưng gồm một trang rất quan trọng mẹ cần đọc ngay trước khi cho con ăn dặm, đó là trang 163, dị ứng thực phẩm.

Dị ứng là tình trạng xảy ra ở khá nhiều em bé. Tất cả những mẹ rất bất ngờ vì chưng mọi người vào gia đình không có ai bị dị ứng cả nhưng em bé nhỏ thì lại bị. Có những bé nhỏ dị ứng các loại hạt như vừng lạc, có bé xíu dị ứng hải sản, trứng, sữa… Biểu hiện thì nhẹ là bị nổi mẩn, ngứa ngáy, nhưng cũng có những trường hợp nhỏ xíu bị nặng, tiêu chảy hoặc gồm thể gặp nguy hiểm. Bởi vậy trước khi cho nhỏ nhắn ăn dặm mẹ hãy đọc trang 163 về dị ứng thực phẩm nhé.

Vừa rồi mình đã chia sẻ những ưu điểm, cũng như những nội dung chủ yếu của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”. Sách có giá bìa là 149,000đ nhưng hiện đang được giảm giá bán 31%, chỉ còn 131,000đ.

Các mẹ bao gồm thể mua sách chính hãng giá bán tốt nhất tại đây!

Cảm ơn những mẹ đã theo dõi bài viết của mình! mình sẽ tiếp tục review thêm nhiều cuốn sách nuôi dạy con hay trong số bài viết sau.

---

duytanuni.edu.vn là ứng dụng Giáo dục sớm với hàng trăm bài chơi đơn giản chỉ từ 5 phút/ngày giúp nhỏ nhắn phát triển trí logic vượt trội cùng tăng cường khả năng vận động. Tải duytanuni.edu.vn miễn tầm giá tại đây: https://duytanuni.edu.vn/app