Bánh Bạch Tuộc Nhật Bản Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Bánh Takoyaki Nhật Bản Đơn Giản Tại Nhà

Lùng sục TOP 10 cửa hàng Takoyaki Nhật Bản ngon không cưỡng được tại Việt Nam

Không đơn thuần là một món ăn, Takoyaki là món bánh bạch tuộc nướng nổi tiếng, biểu tượng của vùng Osaka Nhật Bản. Dưới đây, Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn những hàng bánh Takoyaki ngon ngất ngưởng tại Việt Nam nhé!

BÁNH TAKOYAKI NHẬT BẢN

1. Bánh Takoyaki là gì Khi đến Nhật Bản và nhất là tới với thành phố Osaka bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán bán món bánh Takoyaki ở bất cứ đâu, bên lề đường, trong ngõ hẻm cho tới các nhà hàng sang trọng của NhậtTakoyaki được xem là đồ ăn nhanh nổi tiếng của Nhật Bản, đặc biệt tại vùng Osaka. Theo tiếng Nhật, “tako” là “bạch tuộc”, “yaki” là “nướng”, Takoyaki là một loại bánh nướng được làm bằng bột mì chiên giòn với phần nhân gồm trứng gà, hành chua, gừng chua, bắp cải và đặc biệt là không thể thiếu bạch tuộc khiến bạn cảm nhận độ giòn giòn, sựt sựt khi ăn.

Đang xem: Bánh bạch tuộc nhật bản

Tokayaki được nướng trong chảo takoyakiki, dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp Nhật những chiếc bánh Takoyaki được chiên tròn đều, vàng ươm, giòn rụm với phần nhân bạch tuộc sần sật, nước xốt đậm đà, ngon khó cưỡng.

2. Nguồn gốc bánh TakoyakiBánh Takoyaki lấy cảm hứng từ bánh Akashiyaki – một loại bánh bao nhỏ có nhân bạch tuộc và trứng, được Endo Tomekichi sáng tạo vào năm 1935 tại Osaka Nhật Bản. 

Theo 1 số tài liệu, khởi thủy bánh Takoyaki được người dân Nhật Bản chế biến bằng bột gạo. Nhưng sau những chuyến viện trợ bột mỳ của Mỹ vào năm 1923 hay Thế Chiến thứ 2 cho nên bột bánh Takoyaki đã chuyển từ bột gạo sang bột mỳ và được giữ đến ngày nay. 

Món bánh Takoyaki đã trở nên nổi tiếng tại vùng Kinki sau đó lan ra toàn Nhật Bản. Ban đầu Takoyaki được bán trong các quầy chế biến thực phẩm yatai tại các dịp lễ hội của Nhật nhưng sau đó các nhà hàng chuyên phục vụ takoyaki đã mọc lên và đến năm 1955 thì riêng Osaka đã có 5000 nhà hàng và quán ăn phục vụ Takoyaki Ngày này, Takoyaki cực kì phổ biến bạn có thể mua takoyaki đóng gói sẵn ở các trung tâm thương mại, siêu thị, hay các cửa hàng tiện lợi mở cửa 24/24.

Xem thêm: Cho Thuê Nhà Giá Rẻ Nha Trang Meeyeco Giá Rẻ, Cho Thuê Nhà Khánh Hòa Giá Rẻ Tháng 09/2021

Bên cạnh Takoyaki, Nhật Bản có nhiều món ăn nổi tiếng khác, xem chi tiết: 12 món ăn ngon mà rẻ nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

3. Hướng dẫn làm bánh Takoyaki Nhật BảnNguyên liệu cho món bánh Takoyaki Nhật Bản:– Bột Takoyaki (hoặc bột mỳ)- Bạch tuộc- Tôm- Trứng- Hành tây- Dầu ăn- Gia vị: Dầu ăn, sốt mayonnaise, sốt okonomiyaki, cá bào katsuobushi bột rong biển aonori của Nhật Bản, bắp cải, nấm,…

Hướng dẫnCho bột Takoyaki vào tô cho nước, cùng những nguyên liệu (bạch tuộc, tôm, trứng, hành tây) đã thái nhỏ vào trộn đều cho đến khi đặc sánh.Phết dầu ăn lên khuôn nướng Takoyaki, rồi tiến hành đổ hỗn hợp bột trên vào từng ô. 

Để khuôn bánh lên bếp và nướng, nướng một mặt khoảng 3 phút, sau đó dùng xiên tra lật lại và tiếp tục nướng thêm 3 phút nứa. Khi bánh có màu vàng nâu và có mùi thơm là đã chín.

Bánh Takoyaki khi chín được bày lên chiếc khay nhỏ và được rưới nước sốt takoyaki hoặc xì dầu và mayonnaise.

Xem thêm: Top 15 Cây Thuốc Nam Chữa Viêm Loét Dạ Dày Dễ Kiếm, Chữa Dạ Dày Bằng Thuốc Nam

Sau đó người ta rắc thêm chút rong biển tán nhỏ, chút vụn cá ngừ khô bào mỏng. Vậy là món bánh Takoyaki đã được hoàn thành nhé

Tham khảo thêm bài viết: Mì ramen Nhật Bản là gì? 5 loại mì Ramen phổ biến nhất Nhật Bản

TOP 10 CỬA HÀNG TAKOYAKI NGON MIỄN CHÊ TẠI VIỆT NAM

1. Sakura No Takoyaki – Bánh Bạch Tuộc Nhật

– Điện thoại: (08) 62 918 160 
– Mở cửa: (Trong giờ phục vụ) 10:00 – 22:00 
– Giá trung bình: 50,000 – 100,000 VNĐ 

Nằm trong hẻm 15B, cách ngã 3 Lê Thánh Tôn – Chu Mạnh Trinh 20m 

Đánh giá cuả khách hàng

4. Xóm nhà lá Take-away Conner

– Mở cửa: (Trong giờ phục vụ) 10:00 – 22:00 
– Giá trung bình: 18,000 – 80,000 VNĐ 
6. Takoyaki – 3 Con Tuộc 
– Sức chứa: 30 khách 
– Mở cửa: (Ngoài giờ phục vụ) 16:00 – 21:00 
– Giá trung bình: 5,000 – 50,000 VNĐ 
7. Takomaru Hanoi  
– Điện thoại: 04-3251-5333 & 0169-706-4045  
– giờ mở cửa: 9:00 – 18:00 
– Faceboook: https://www.facebook.com/takoyaki.hanoi/ 
8. Ole Tea – Bánh truyền thống Nhật bản 
– Giá trung bình: 70.000 đ/2 người 
– Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00 
9. Takochan – Takoyaki 
– Đang mở cửa 10:00 – 22:00  
– Gía cả: 30.000đ – 50.000đ 

TƯ VẤN XKLĐ NHẬT BẢN 24/7

HỖ TRỢ TƯ VẤN TRỰC TUYẾN VÀ THỦ TỤC ĐĂNG KÝ THAM GIA

Nếu không tiện nói chuyện qua điện thoại hoặc nhắn tin ngay lúc này, bạn có thể YÊU CẦU GỌI LẠI bằng việc nhập số điện thoại vào form bên dưới để được cán bộ tư vấn của công ty liên lạc hỗ trợ.
Bạn có biết? Người Nhật thích quà gì của Việt Nam?
Đừng bỏ qua 35 lễ hội Nhật Bản năm 2022
Sashimi là gì? Các loại sashimi và cách ăn chuẩn như người Nhật
Rượu sake Nhật Bản làm từ nguyên liệu gì?
8 dấu ấn trong văn hóa giao tiếp Nhật Bản
Từ khoá

Chat Facebook
Gọi Tư Vấn
Gọi Lại Tôi Chat Facebook
THÔNG TIN XUẤT KHẨU LAO ĐỘNG
HỖ TRỢ TƯ VẤN TRỰC TUYẾN VÀ THỦ TỤC ĐĂNG KÝ THAM GIA
duytanuni.edu.vn
Thông tin thị trường Xuất khẩu lao động Nhật Bản Cập nhập liên tục những đơn tuyển dụng – phỏng vấn – thi tuyển trực tiếp với các xí nghiệp Nhật Bản trong năm 2021-2022

Xuất khẩu lao động tại Nhật Bản uy tín liên tục tuyển lao động nam/nữ đi XKLĐ không qua môi giới. Chúng tôi hướng dẫn người lao động thủ tục, quy trình, vay vốn và hỗ trợ trực tiếp tại các tỉnh phía Bắc gồm: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định, Quảng Ninh, Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An,Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình…; Đà Nẵng – Miền trung; Tp Hồ Chí Minh – tphcm (Sài Gòn) – các tỉnh miền Nam
Các đơn hàng XKLĐ tập trung tại các tỉnh Nhật Bản: Tokyo, Osaka, Hokkaido – Sapporo, Chiba, Saitama, Fukui, Fukuoka, Hiroshima, Iwate, Kagawa, Ibaraki, Kyoto, Nagano, Toyama, Shizuoka, Gifu, Kumamoto, Yamaguchi, Kanagawa, Hyogo, Miyagi, Gunma, Tochigi, Mie, Nagasaki, Okayama…
Lên đầu trang