cải bắp giàu hóa học xơ, thịt bò rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu. Thịt bò bắp cải kết phù hợp với nhau thành một món xào cực kì thơm ngon và xẻ dưỡng.

Bạn đang xem: Bắp cải xào thịt bò

*

bắp cải 300 Gr

Thịt trườn 200 Gr

củ cà rốt 1 Củ

Dầu hào 1 muống nêm canh

Tỏi 1 Củ

Hành lá 3 Cọng

Ngò sợi 3 Cọng

Hành tây 3 Củ

Tiêu 1 Muỗng cafe

ngò rí 3 Cọng

hạt nêm 2 muỗng nhỏ canh


cải bắp rửa sạch, cắt sợi dày 2cm. Ngò rí, ngò gai, rửa sạch cắt khúc dài 5cm. Cà rốt bỏ vỏ rửa sạch, cắt sợi. Hành tây, vứt vỏ, cọ sạch, bửa búi cau.


*
*
*
*

thịt bò, rửa sạch, giảm miếng nhỏ dại vừa ăn. Ướp hương liệu gia vị với phân tử nêm, tỏi băm với dầu hào 10 phút xếp thịt thấm gần như gia vị.


Xem thêm: Tải Phần Mềm Phục Hồi Usb Miễn Phí, Khôi Phục Dữ Liệu Usb

*
*

Phi thơm hành tỏi, xào cấp tốc thịt trườn với lửa lớn. Thịt đã chín tái bạn cho giết thịt ra chén bát bên ngoài. Vì thế thịt sẽ không biến thành dai, bên cạnh đó giữ vị mặn mà ngon ngọt hơn.


*
*
*
*

cần sử dụng nước sôi trụng phần rau bắp cải và cà rốt, vì vậy khi xào chính rau sẽ lưu lại màu đẹp mắt hơn. Phi hành xào cà rốt, đảo đều 1 phút, tiếp đến cho hành tây và bắp cải vào đảo đều, thêm hạt nêm và nêm lại gia vị.


*
*
*
*

sau cuối tắt bếp, cho thịt bò, ngò rí, ngò tua vào chảo hòn đảo đều. Thêm tiêu và hành lá là hoàn toàn có thể thưởng thức rồi.