Cách Làm Bánh Nếp Hàn Quốc Siêu Hấp Dẫn, Bật Mí Cách Làm Bánh Bột Nếp Hàn Quốc

Cách làm bánh nếp Hàn Quốc, một loại bánh còn khá là lạ đối vối người Việt Nam, nhưng rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Chắc chắn các bạn đã biết thì Hàn Quốc là một trong những thiên đường ẩm thực của châu Á, những món ăn của Hàn Quốc luôn được người Việt Nam ủng hộ nhiệt tình và rất được ưa chuộng. Nổi tiếng nhất có cách làm bánh gạo cay.

Đang xem: Cách làm bánh nếp hàn quốc

1. Sơ lược về món bánh nếp Hàn Quốc

Nói đến ẩm thực Hàn Quốc thì người ta thường nghĩ ngay đến một nền ẩm thực đa dạng và phong phú và nhiều màu sắc, có một sức hút rất lớn đối với những nước khác thậm chỉ cả những nước phương Tây, vì thế để giới thiệu thêm cho các bạn một món ăn mà chúng tôi nghĩ là các bạn sẽ rất thích và háo hức thực hiện.

*

Cận cảnh bánh nếp Hàn Quốc

Đó chính là món bánh nếp Hàn Quốc và có thể nói một trong những món ăn truyền thống ở Hàn Quốc rất được người dân đó chính là món bánh nếp Hàn Quốc. Đây cũng làm một điểm nhấn đặc biệt cho nét văn hóa ẩm thực xứ Hàn thêm sinh động, mang nhiều màu sắc hơn.

Bánh nếp Hàn Quốc có rất nhiều loại khác nhau nhưng hôm nay chúng ta sẽ học cách làm bánh nếp Hàn Quốc chay. Đây là một món truyền thống và khá dễ làm, nguyên liệu cũng dễ tìm.

Bánh nếp chay là một loại bánh ngon đặc biệt là trong những ngày rằm và tháng bảy này. Bánh nếp với nguồn nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản những món ăn mang lại hương vị thanh tao hài hòa khó có thể cưỡng lại.

*

cách làm bánh nếp Hàn Quốc chay

Những ngày sắp đến bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp học cách làm bánh nếp Hàn Quốc chay thơm ngon cho ngày rằm và cận Trung thu đơn giản tại nhà cho cả nhà thưởng thức nhé!

2. Cách làm bánh nếp Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu làm bánh nếp gồm có:

– 1 gói bột nếp

– 50 gram đường

– 50 gram đậu phộng

– 10 gram mè đen

Chúng ta cùng thực hiện cách làm bánh nếp Hàn Quốc thôi:

Bước 1:

Rây bột nếp cho mịn. Nấu nồi nước lên bếp nấu sôi sau đó cho bột nếp ra tô rồi từ từ rót nước nóng vào tô bột sau đó dùng muỗng quậy đều thấy bột hơi khô để tránh bị nhão.

Xem thêm:

Dùng tay để nhào bột cho đến khi được hỗn hợp dẻo mịn là được. Lăn bột thành thanh dài rồi dùng tay ngắt từng khúc bột bằng trái nhãn sau đó vo tròn rồi dùng ngón trỏ nhấn dẹp lõm ở giữa.

Bước 2:

Tiếp theo chúng ta để phần nước khoảng 1200ml nước nấu sôi thì cho đường vào quậy cho tan hết đường mới cho bánh nếp vào luộc. Khi bánh nếp chín sẽ nổi lên và lúc này các bạn vớt bánh nếp ra cho vào tô nước nguội để bánh nếp không bị dính vào nhau hoặc có thể dùng cọ phết dầu ăn lên bánh.

Bước 3:

Lấy chảo lên bếp cho đậu phộng vào rang chín giòn thì cho ra rổ cà hết vỏ thì giã nát rồi cho vào chén trộn chung với mè đen.

Bước 4:

Cho bánh nếp ra dĩa. Rắc đậu phộng và mè đen lên trên. Bạn có thể mang cúng ông bà, hoặc bày ra bàn và mời cả nhà cùng thưởng thức.

*

Bánh nếp được hoàn thành

Vậy là cách làm bánh nếp Hàn Quốc chỉ đơn giản với bốn bước trên thôi, bạn thấy không nếu tự mình làm món ăn này cho gia đình hay bạn bè rất ấm áp đấy.

Xem thêm:

Món bánh truyền thống này cũng rất hay làm ở Hàn Quốc trong những ngày lễ quan trọng để cúng ông bà tổ tiên. Bạn hãy bắt tay ngay vào thực hiện cách làm bánh nếp Hàn Quốc để gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúng bạn sẽ được nhiều lời khen qua món bánh đặc biệt này.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *