Món bánh cupcake được mến mộ nhờ dáng vẻ dễ thương, vị thơm ngon dặc trưng. Nếu kết hợp cupcake với vị trà xanh bạn sẽ có được món bánh vừa khít mắt, thơm ngon, thoáng vị trà xanh cực nhọc cưỡng…

*

Làm sao hoàn toàn có thể chối từ những chiếc bánh dễ nhìn này

Có ai có thể từ chối các cái bánh cupcake bé dại nhắn, thơm và ngon cơ chứ. Một số loại bánh này được cả nhân loại yêu thích nhờ việc mềm mại, vị bơ sữa thơm ngon… còn có thể biến tấu với nhiều hương vị khác nhau. Trong đó, cupcake trà xanh hiện tại đang là trong số những vị được ưng ý nhất. Bánh cupcake trà xanh greed color đẹp mắt, vị trà thơm ngon… chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn xiêu lòng lòng. Tuy vậy, để làm món bánh này thực tế lại rất dễ dàng và đơn giản nhé. Hãy thuộc học bí quyết làm bánh cupcake trà xanh dành khuyến mãi ngay những người thân yêu thôi.

Bạn đang xem: Cách làm cupcake trà xanh


Mục Lục

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Phần đế bánh

170 gram self raising flour170 bột mì nhiều dụng.225 gram bơ thực đồ vật thường (có vị hơi mặn)450 gram đường mèo trắng4 trái trứng gà1 ly sữa tươi1 ống tinh chất vani3 cup bột trà xanh, rây mịn115 gr kem lạnh

Phần kem tủ bánh

65 gram đường4 lòng trắng trứng gà,2 cup bột trà xanh, rây mịn

Dụng cụ

Máy đánh trứngBát đựng bộtKhuôn cupcake (có thẻ download ở bất cứ tiệm phép tắc làm bánh nào)

Cách làm bánh cupcake trà xanh


Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm phát âm Ngay

Bước 1:

Làm lạnh lò bằng phương pháp bật sẵn bếp nướng ở 180○C.Lót sẵn giấy nướng vào các khuôn bánh cupcake.

Bước 2:

Sử dụng một chiếc chén bát sạch, trộn bột mì đa dụng, bột self rising, bột trà xanh với muối cho đến khi thành tất cả hổn hợp đều.Lấy một chén bát sạch khác, đập trứng gà, thêm tinh hóa học vani và ½ số đường cát trắng xóa đã sẵn sàng vào. Dùng máy tiến công trứng, bật máy tiến công ở tốc độ cao vào vài phút nhằm các vật liệu hòa trộn vào nhau.

Bước 3:

Lấy một bát đựng khác, mang đến heavy cream vào với đánh gần như ở vận tốc cao đến lúc kem có white color sáng, dày cùng bóng, chế tác đỉnh chop là được.Chuyển sản phẩm công nghệ sang cơ chế tốc độ trung bình rồi rảnh rỗi đổ các thành phần hỗn hợp trứng và sữa tươi vào rồi trộn hầu hết hai láo hợp. Lưu giữ ý, bạn chỉ tấn công tầm 2 phút thôi nhé, tiến công lâu láo hợp sẽ bị chảy nước. Liên tục cho láo bột chúng ta đã trộn sẵn vào chén và dùng muôi dìu dịu trộn phần đa tay.

Xem thêm:

Bước 4:

Chỉ đổ 2/3 khuôn bánh thôi nhéChia hỗn hợp trên ra các khuôn nướng đã chuẩn bị sẵn. Có tác dụng phẳng bề mặt. Đổ đầy 2/3 khuôn vì chưng khi bánh chín đã nở lên.

Nướng bánh trong đôi mươi phút. Khi chúng ta thấy bánh đang nở đều là được. Sử dụng tăm xiên vào trung trung khu bánh, nếu đúc rút thân tăm sạch mát nghĩa là bánh sẽ chín.

Bước 5:

Trong lúc ngóng bánh chín, cùng làm lớp kem trang trí bằng phương pháp cho tròng trắng trứng mặt đường và bột trà xanh vào bát của sản phẩm trộn đứng. Đánh đều các thành phần hỗn hợp ở vận tốc cao trong tầm 4 phút cho đến khi được một hỗn hợp xanh nhạt, mịn cùng bóng.Khi bánh nguội hoàn toàn, phết đều tất cả hổn hợp kem vừa tấn công lên phương diện bánh.

Trang trí tùy thích 

*

Tha hồ nước trang trí, biến tấu theo ý các bạn nhé

Với biện pháp làm bánh cupcake trà xanh bạn sẽ thu được những chiếc bánh đẹp nhất mắt, thơm lừng với đặc biệt cực tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công!

Để biết thêm thông tin chi tiết về những khóa học tập của Dạy làm cho Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “đăng kí” mặt dưới, nhằm được cung cấp tư vấn miễn chi phí nhé!


☆☆☆☆☆

Điểm: 5 (17 bình chọn)


Cảm ơn đã bình chọn!


*

gmail.com