Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn ngon danh tiếng tại xứ Hàn. Và hiện giờ chúng tôi share đến bạn cách có tác dụng cơm trộn hàn quốc ngon với giải đáp một giải pháp chi tiết, tỉ mỉ sẽ giúp đỡ bạn dễ ợt chế đổi thay được món cơm trộn ngon như ngoại trừ tiệm.

Bạn đang xem: Cách làm món cơm trộn

Cơm trộn hàn quốc hay còn gọi là Bibimbap, một món ăn thịnh hành của tín đồ Hàn được mếm mộ ở nhiều đất nước trên cầm cố giới, trong những số đó có Việt Nam. Là sự việc kết hợp tuyệt vời của cơm trắng trắng và những loại nhân thịt, trứng, rau củ củ cho nước xốt tương ớt cay đậm đà, không chỉ có có hình thức đã mắt mà còn cực kỳ thơm ngon, ngã dưỡng.

Bạn rất có thể thực hiện nay món ăn uống này tận nơi để chiêu đãi gia đình, đồng đội với công thức hướng dẫn biện pháp làm ngay lập tức sau đây.

*
*
Bibimbap là phiên bản hòa tấu tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa màu sắc và hương vị của nhà hàng Hàn Quốc


Nội Dung


ẨnHiện
1 lí giải làm cơm trắng trộn nước hàn ngon như ngoại trừ hàng1.2 công việc thực hiện

Hướng dẫn làm cơm trộn hàn quốc ngon như kế bên hàng

Nguyên liệu

Gạo: 2/3 gạo tẻ cùng 1/3 gạo nếpThịt trườn thăn: 200gTrứng: 4 quảNấm hương: 200gNấm kim châm: 200gCải bó xôi: 200gCà rốt: 200gBí ngò : 200gGiá đỗ: 200gTỏi: ½ củMè: 100gTương ớt nước hàn Gochujang: 3 muỗngCác gia vị gồm những: muối,đường, dầu ăn, xì dầu, giấm gạo…

Các cách thực hiện

Sơ chế

Vo gạo, nấu cơm trắng như bình thường.

Tỏi tách vỏ, đập dập, băm nhỏ.

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng vừa ăn, lấy ướp với gia vị gồm: 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa dầu mè, ½ thìa cafe hạt tiêu. Đem tất cả hổn hợp thịt cất trong tủ lạnh.

Cà rốt, túng bấn ngò có tác dụng sạch, cắt sợi nhỏ, lâu năm 3 – 5cm.

Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch.

Nấm hương thơm nhặt gốc, cọ sạch, thái mỏng.

Cải bó xôi nhặt gốc, cọ sạch.

Giá đỗ cọ sạch, nhằm ráo nước.

Mè rang chín.

Xem thêm: Truyền Hình Kinh Môn - Tin Tức Về Kinh Môn Mới Nhất

Chần rau củ.

Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi, mang đến cải bó xôi vào chần sơ kế tiếp vớt ra để nguội. Cố nhẹ để rau sút nước, thái khúc vừa ăn uống rồi ướp với chút muối, dầu mè,mè rang.

Nấm kim châm với giá đỗ làm cho tương tự, nhằm riêng.

Xào rau quả quả.

Bắc chảo lên phòng bếp với chút dầu ăn, lúc dầu nóng các bạn cho cà rốt, nấm hương vào xào thuộc chút muối. Đảo rất nhiều tay mang đến khi cà rốt chín mềm thì đổ ra chén để riêng.

Cũng chảo đó, thêm chút dầu lấn vào phi thơm tỏi băm, cho túng bấn ngòi vào xào cùng chút muối mang lại chín tái thì tắt bếp, đổ ra bát để riêng.

Xào giết bò.

Thịt trườn đã ướp hương liệu gia vị đem xào đến lúc thịt săn lại, chín tới thì đổ ra chén. Tránh việc xào kỹ quá, thịt bị dai, không ngon

Pha nước xốt bibimbap.

Chuẩn bị một cái chén, cho 3 thìa tương ớt Gochujang + 1 muỗng con đường + 1 muỗng giấm + 1 thìa dầu mè + 2 muỗng mè rang +2 muỗng nước, khuấy đều các thành phần hỗn hợp nước xốt.

Thành phẩm và trải nghiệm món cơm trắng trộn

Để bày trí món ăn theo phong thái người Hàn, chúng ta hãy chuẩn bị chuẩn bị 4 – 5 bát đá Hàn Quốc, thoa một lớp dầu ăn mỏng dính trong lòng bát rồi bỏ vô mỗi bát một trong những phần cơm, nén dịu xuống.

Lần lượt xếp những loại rau củ quả, giết mổ bò, nấm mèo lên mặt cơm, nhằm riêng các loại.

Đặt dĩa cơm lên bếp, bật lửa đun cho đến khi lớp cơm ở bên dưới nóng giòn thì bắc xuống.