Có khi nào bạn nghĩ, một ngày các bạn sẽ làm được món phô mai tươi của riêng bản thân chưa ? giả dụ chưa, hãy cùng duytanuni.edu.vn mày mò cách làm cho phô mai tươi siêu đơn giản và dễ dàng nhưng cũng khôn xiết ngon nhé ! các bạn sẽ phải quá bất ngờ vì độ dễ dàng của cách làm này đấy !

Nguyên liệu có tác dụng phô mai tươi

– 3,8 l sữa whole milk

– ¼ cup giấm white hoặc giấm táo

– 1 nhúm muối

Cách làm cho phô mai tươi

– Đổ sữa vào một chiếc nồi lớn, vừa đun vừa khuấy sữa đến khi sữa gần sôi ( khoảng chừng 90 độ C) thì tắt bếp. Hòa giấm cùng với sữa cùng để sữa nghỉ khoảng tầm 10 phút.

Bạn đang xem: Cách làm phô mai từ sữa tươi

*

– Lót một miếng vải vóc thưa vào một chiếc nồi hoặc bát lớn.

Xem thêm:


– sau thời điểm để 10 phút, sữa sẽ tách ra thành nhị phần, một phần đặc trắng và môt phần nước tất cả màu kim cương (phần whey). Hoà muối hạt vào sữa rồi đổ sữa qua miếng vải lọc. Buộc hoặc treo miếng vải vóc lên nhằm phần nước vàng (whey) chảy xuống chiếc bát phía dưới, khoảng chừng 1 giờ. Bỏ đi phần nước vàng ( whey)

*

– sau khi phô mai vẫn róc cạn hết nước thì vỗ phô mai thành một khối tròn và bỏ đi phần vải.

*

– Gói phô mai lại cùng để trong chống mát tủ rét mướt để cần sử dụng dần. Phô mai tươi thường để được khoảng 1 tuần.


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món phô mai tươi này !


*

28 đầu phòng bếp đánh giá

Điểm trung bình

(3.5 / 5)


Bình luận diệt bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


19 comment về "Cách có tác dụng phô mai tươi dễ dàng như ăn uống kẹo"


*

bạn ơi cho bạn hỏi, mình đổ giấm vào sữa nhưng kể từ tối qua cho giờ sữa không bóc tách lớp nhưng vẫn như cũ thì nên làm sao? chúng ta có biết nguyên nhân sữa không tách bóc lớp không?


Đăng nhập để trả lời
*

Bạn ơi cho khách hàng hỏi tôi cũng làm y như bí quyết trên cùng làm bởi sữa tươi nguyên hóa học nhưng sao mà nó không tách bóc lớp và không đông lại vậy bạn?


Đăng nhập để vấn đáp
*

bạn ơi gồm phải whole milk là kem sữa khủng không


Đăng nhập để trả lời
*

nha minh nuoi bo sua .dung sua dau cua bo moi de duoc ko


Đăng nhập để vấn đáp

Phomai này có tác dụng phomai que tốt pho mai viên dc ko a


Đăng nhập để trả lời

Là.m pho mai tươi để uống trà sữa thì làm thế nào hả ad ơi ? Mấy địa điểm e uống trà sữa pho mai tươi như thạch vậy lớn béo chứ không tồn tại khô lại í


Đăng nhập để vấn đáp

1/4 cup giấm là bao nhiêu mililit bạn ơi


Đăng nhập để vấn đáp

Cho bản thân hỏi với. Cách làm Phô mai để gia công thạch phô mai để sử dụng cùng trà sữa như thế nào vậy?


Đăng nhập để vấn đáp

CÓ THỂ BẠN quan TÂM


Cách làm bánh mỳ phô mai


Số tín đồ ăn: 2 người thời hạn làm : trăng tròn phút

Cách có tác dụng bắp xào bơ phô mai đút lò


thời hạn làm : 5 phút

Cách làm bánh phô mai Thụy Sĩ bự ngậy


thời hạn làm : 7 phút

Cách có tác dụng bánh tôm phô mai ăn vặt rất đã


thời gian làm : 10 phút

Cách có tác dụng bánh khoai lang tím nhân phô mai


thời gian làm : 45 phút

Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật phiên bản cuốn hút


thời gian làm : 10 phút

Cách làm cho sandwich cuộn phô mai cho ăn sáng ngon lành


thời hạn làm : 25 phút

Cách làm bánh bông cải phô mai ngon mê ly


thời gian làm : 30 phút

Cách làm cho khoai lang nướng phô mai thơm ngậy


Tìm kiếm


search kiếm cải thiện
Địa điểm phương pháp
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức có tác dụng bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH hay LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*