Chuyên mục Ẩm Thực mách chúng ta cách muối dưa hấu non đơn giản nhưng vẫn duy trì độ ngon, giòn, đậm vị quê hương.

Bạn đang xem: Cách muối dưa hấu non

Sau đây là cách muối dưa đỏ non dùng quanh năm mà không bị hư.

*

10 kg dưa đỏ non được biếu

Dưa hấu non với về, cần sử dụng cán dao cạo lớp vỏ xanh bên ngoài, chú ý là chỉ cạo lớp vỏ mỏng tanh bên ngoài, không được gọt nhéSau khi gọt xong, bọn họ rửa sạch nhằm ráo nước.Trong lúc chờ dưa ráo nước và héo, họ đi nấu bếp nồi nước sôi, khi nước sôi, các bạn bỏ muối vào. Chỉ muối thôi nhé, không bỏ đường. Bỏ muối vào nối nước nêm nếm đã tạo ra vị mặn đậm chất vừa ăn, xem xét là trong quá trình muối, dưa hấu đang ra nước, nên chúng ta nêm hơi đậm 1 tí. Để nguội.

*

Nếu trái nhỏ, bạn có thể để nguyên quả, giả dụ to, bạn xẻ có tác dụng đôi hoặc làm cho 3,4 tùy ý thích của từng người.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Thẻ Tín Dụng Sacombank, Điều Kiện Và Thủ Tục Làm Thẻ Tín Dụng Sacombank

*

*

Tiếp đến, khi nồi nước đun nấu trên đã nguội, bạn đổ ngập dưa.

*

Nén chặt bên trên để bảo vệ rằng dưa luôn luôn luôn ngập nước. Ví như dưa ko gập nước, kĩ năng dưa đang nấm cùng hư đang cao.Sau khi trả thành công việc trên, bạn đưa hũ dưa vào nhằm trong mát.Sau 3 ngày, dưa chín sẽ chuyển sang color vàng, mùi thơm dậy lên, nước bao gồm vị chua tự nhiên rất ngon. Bạn cũng có thể dùng nước muối dưa đỏ non này nhằm nấu canh được nhé.

*

Mặt quanh đó vàng ươm khi dưa chín

*

Mặt trong của dưa

Và đây là thành phẩm hoàn thành xong của mình:

*
Thêm một đánh canh cua nữa, thì còn điều gì khác bằng.

Hãy cùng Ẩm Thực của duytanuni.edu.vn tiến hành ngay nào !

Cách kho cá tệ bạc má đơn giản và dễ dàng đưa cơm

Rau Sam Đất ăn uống được ko ?

Lợi – sợ hãi từ trứng vịt


Điều hướng bài bác viết


Previous Post: NHỚ !