4 phương pháp nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa4.1 Sơ chế nguyên liệu4.2 bào chế chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Chè đỗ xanh bột báng nước cốt dừa là sự kết hợp hoàn hảo nhất giữa hương thơm thơm, vị bự của nước cốt dừa, vị bùi bùi bùi của đậu xanh cùng bột báng dẻo dai. Vớ cả tạo cho mói chè với xúc cảm lạ miệng rất thu hút và hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách nấu chè bột báng đậu xanh

Cách nấu trà đậu xanh bột báng nước cốt dừa không quá phức tạp nên chỉ việc khéo léo một chút ít thì người nào cũng có thể thành công ngay lần nguồn vào bếp. Chắc hẳn rằng với sản phẩm thu được là món trà thanh mát, ngon thơm sẽ chinh phục được khẩu vị của những thành viên trong gia đình. Còn do dự gì nữa, hãy vào nhà bếp cùng duytanuni.edu.vn để thực hiện công thức nấu ăn món chè này nhé.

Chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Chè đỗ xanh bột báng nước dừa là sự phối kết hợp ba nguyên liệu đó là đậu xanh, bột báng cùng nước cốt dừa. Không tính ra, còn có thêm những nguyên liệu phụ không giống và tùy từng sở thích, fan nấu rất có thể thâm bớt một vài nguyên liệu phụ để thay đổi đôi chút mùi vị của món chè. Tuy nhiên, dù chuyển đổi như ráng nào thì món chè vẫn đều rất đặc sắc và hấp dẫn.

*

Món trà này có điểm lưu ý là dễ ăn uống và tương xứng cho tất cả các đối tượng. Từ trẻ con em, tín đồ lớn hay tín đồ già đều có thể thưởng thức trà đậu xanh bột báng nhằm thanh nhiệt, giải độc, tốt nhất là vào trong ngày hè nắng nóng.

Lợi ích trà đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Các nguyên vật liệu chính của món trà đều hoàn toàn từ thiên nhiên và đựng nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe, dung nhan đẹp. Vì thế, đây không chỉ có là món chè thường thì mà còn đem lại rất nhiều lợi ích cho người dùng. Hoàn toàn có thể kể mang lại như:

Món chè giúp thanh nhiệt, giải độc, với lại cảm giác sảng khoái sau khi ăn, tốt nhất là vào đa số ngày hè nắng và nóng nóng.Các chăm sóc chất, vitamin vào món trà giúp khung hình tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch. Nhờ đó, sức mạnh được tăng tốc và phòng phòng ngừa nhiều căn bệnh tật.Chè đậu xanh nước cốt dừa bột báng giỏi cho sức khỏe tim mạch nhờ tài năng điều hòa huyết áp, chỉ số con đường huyết với giảm nguy cơ mỡ máu.Khả năng chống viêm, giảm đau của đậu xanh, nước cốt dừa vô cùng tốt. Bởi vì thế, giúp giảm nguy hại viêm nhiễm, viêm loét dạ dày.Hệ tiêu hóa đã được cải thiện tốt hơn khi trải nghiệm chè đỗ xanh nước cốt dừa bột báng. Đồng thời, nếu nạp năng lượng lượng vừa phải còn khiến cho phòng ngừa apple bón, cửa hàng nhu hễ ruột chuyển động hiệu quả.Lượng vitamin, dưỡng chất dồi dào vào món trà còn có đến ích lợi làm đẹp da, chống ngừa lão hóa, xóa mờ rạm nám, tàn nhang. Góp phần bảo đảm da trước tác nhân gây hư tổn từ môi trường.

Nguyên liệu làm trà đậu xanh bột báng nước dừa tươi (4-5 fan ăn)

Đậu xanh: 300gBột báng: 100gDừa nạo: 500g1 ống vaniĐường trắngMuối Nước

Cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, chúng ta hãy vào nhà bếp và trổ tài từng công đoạn để dành được món chè thanh mát, giải sức nóng ngày hè.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế đậu xanh

Rửa sạch đỗ xanh với nước. Cho đậu vào trong nồi hoặc sơn lớn, thêm nước ngập đậu khoảng chừng 2 – 3cm và tiến hành ngâm khoảng tầm 4 – 5 giờ đồng hồ đồng hồ.

*

Hoặc chúng ta có thể ngâm đậu từ đêm tối trước để giúp đỡ đậu mềm với nở hơn. Tuy nhiên, ao ước đậu xanh cùng món chè ngon hơn, chúng ta có thể thay nước 2 – 3 lần trong quá trình ngâm.

Khi đủ thời hạn ngâm, rước đậu rửa sạch mát với nước rồi vớt ra nhằm ráo.

Bước 2: Sơ chế bột báng

Rửa bột báng giống như cách vo gạo để sa thải bụi bẩn. Mang đến bột báng vào nước và ngâm khoảng tầm 30 phút nhằm bột mượt hơn.

Hết thời gian ngâm, các bạn đem rửa lại bột báng với để ráo nước.

Xem thêm: Chủ Đề Cấu Tạo Loa Sub Hơi, Cấu Tạo Loa Sub Hơi Gồm Những Bộ Phận Nào

*

Nấu nồi nước sôi và mang đến bột báng vào luộc, đảo đều. Luộc cho đến lúc thấy bột báng nở vào thì tắt bếp. Đổ nát ra ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút thì vớt ra, nhằm ráo.

Bước 3: làm nước cốt dừa 

Lấy 1 túi vải sạch mát rồi mang đến dừa nạo vào cùng với cùng một chén nước ấm. Bạn tiến hành vắt túi dừa để lấy nước cốt cùng để riêng.

*

Tiếp tục mang đến thêm khoảng 200ml nước nóng vào dừa nạo và cầm lại lần nữa. Đổ nước dừa tươi vừa vắt vào nước cốt dừa đầu tiên để nấu ăn chè.

Chế thay đổi chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Bước 1: Ninh đậu xanh

Cho vào nồi lượng đậu xanh đã chuẩn chỉnh bị. Sau đó, thêm 1,5 lít nước vào, đậy vung lại rồi thực hiện đun cùng với lửa lớn.

Khi nước sôi, lấy muôi hớt hết bong bóng để nước vào hơn. Hạ nhỏ dại lửa, khuấy đầy đủ để đỗ không biến thành cháy mặt đáy nồi với chín phần nhiều hơn.

Bước 2: Nấu trà đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Khi đậu xanh sẽ chín nhừ, các bạn cho nước dừa tươi vào, hâm nóng trở lại thì thêm 1/3 thìa cà phê muối vào. Cùng với sẽ là lượng đường trắng sao cho tương xứng với khẩu vị ăn ngọt tuyệt nhạt của gia đình.

*

Khuấy rất nhiều lên để cho đường cùng muối tan không còn thì loại trừ phần bột báng vào. Đun sôi quay trở lại và cho đến khi bột báng chín trọn vẹn thì thêm ống vani vào rồi tắt bếp.

Thưởng thức trà đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Món chè xong là lúc bạn chỉ câu hỏi múc ra chén hoặc cốc và mời anh chị em cùng thưởng thức.

*

Bạn có thể ăn ngay trong khi chè sẽ nóng hoặc đến đá vào ví như thích nạp năng lượng lạnh. Hoặc nhằm nguội cùng thưởng thức cũng khá tuyệt vời.

Những để ý khi nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa

Trong quy trình nấu, kiểm soát và điều chỉnh lượng nước sao cho tương xứng để chè tất cả độ sánh mà không trở nên khô, tuy thế cũng không quá loãng.Nếu chè bị loãng, chúng ta cũng có thể khắc phục cùng với chút bột năng để tạo độ sánh hay bột sắn dây. Chỉ cần hòa bột với chút nước, đổ nhàn hạ vào nồi trà và khuấy hầu hết tay. Do vậy món trà vừa bao gồm độ sánh mà lại không biến thành vón cục.Vani sẽ giúp đỡ món chè bao gồm độ thơm hơn. Vì đó, chúng ta có thể thay vani bởi lá dứa. Tuy nhiên, nếu cần sử dụng lá dứa, bạn phải rửa sạch, để lá dứa vào cùng rất nước cốt dừa. Khi nấu nướng chè hoàn thành thì vớt không còn lá dứa ra.Tùy từng sở thích, chúng ta có thể nấu chè bằng đậu xanh đã bóc tách vỏ hoặc đậu vẫn nhằm nguyên vỏ.Bột báng chỉ mang lại lượng vừa đủ, không nên cho vượt nhiều. Vì chưng nếu ăn rất nhiều loại bột này sẽ khiến cho chân tay nhức mỏi, uể oải.

Tổng kết

Trên trên đây là cụ thể cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa đơn giản và dễ dàng thành công. Hi vọng với những share này, bạn sẽ có thể vào phòng bếp để trổ tài nấu nướng với giúp gia đình có được món trà ngon thơm, cuốn hút chiêu đãi những thành viên vào gia đình.