Chọn thời hạn tư vấnChọn thời hạn tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn thức giấc thành của người sử dụng *Chọn tỉnh giấc thành của khách hàng *TP Hà NộiTP hồ Chí MinhTP buộc phải ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái

Mô tả khóa học

Cách nấu nướng lẩu kim đưa ra chua cay, bí quyết nấu lẩu kim bỏ ra hải sản, biện pháp nấu lẩu kim đưa ra thịt trườn được duytanuni.edu.vn share dưới đây sẽ giúp bạn tất cả ngay phương pháp nấu món ăn ngon chuẩn chỉnh như tín đồ Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu kim chi ngon

1. Cách nấu lẩu kim bỏ ra chua cay

*

Lẩu kim bỏ ra chua cay (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu bếp lẩu kim chi chua cay

• Thịt tía chỉ: 150gr

• nấm kim châm: 200gr

• mộc nhĩ bào ngư: 200gr

• mộc nhĩ linh chi trắng: 200gr

• nấm đông cô: 100 gr

• Kim bỏ ra cải thảo: 200 gr

• Đậu hũ non: 2 miếng

• Nước cần sử dụng gà: 1.5 lít

• tỏi băm nhuyễn :1/2 thìa cà phê

• Ớt bột: 1/4 muỗng cà phê

• tương ớt Hàn Quốc: 1 thìa canh

• Mì gói hàn quốc hoặc mì Udon

Cách nấu ăn lẩu kim chi chua cay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt bố rọi cài về, bạn mang đi rửa sạch, cắt miếng mỏng, bạn dạng to. Sau đó, các bạn ướp giết mổ với không nhiều hành tỏi băm, muối, phân tử nêm, đường, gia vị bột ngọt và để 15 phút mang đến ngấm gia vị

• nấm mèo linh chi, mộc nhĩ bào ngư, mộc nhĩ kim châm bỏ chân, rửa sạch, để thật ráo nước.

• nấm đông con bạn mang đi ngâm với nước ấm cho nở mềm, sau đó cũng cắt bỏ chân, rửa sạch.

• Đậu hũ non các bạn cắt khối vuông vừa ăn, rất có thể chiên quà hoặc để nguyên tùy sở trường của bạn.

Bước 2: thổi nấu lẩu

• chúng ta đặt nồi lên bếp, bỏ vô 3 muống nêm canh dầu ăn, đun khi dầu nóng lên thì chúng ta cho tỏi bằm vào phi thơm. Sau đó, nêm thêm ớt bột, tương ớt và ½ phần kim chi vào đảo cho thấm dầu.

• Kế đó, chúng ta cho nước sử dụng gà vào, bít nắp nồi với nấu sôi.

• Sau đó, nước lẩu sôi, bạn cho số kim chi cải thảo sót lại vào nồi nước dùng, nêm và nếm với 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 muống nêm canh đường, 1 thìa canh hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng coffe muối, nếm lại thấy độ chua, cay, mặn vừa ăn uống là được. Nếu ít chua, chúng ta cũng có thể cho thêm nước kim chi, ví như ít cay bạn cắt vài lát ớt cho vào nữa nhé.

Bước 3: trải nghiệm món ăn

• Bây giờ, các bạn cho đặt nồi nước lẩu lên nhà bếp ăn lẩu siêng dụng, nấu nướng sôi thì cho thịt ba rọi vào nấu bếp chín. Nếu bạn có nhu cầu nguyên liệu nhiều mẫu mã hơn thì bao gồm thể chuẩn bị thêm cá viên, tôm nhé.

• Thịt ba chỉ chín thì chúng ta nhúng mộc nhĩ và hưởng thụ kèm mì Udon nhé!

2. Cách nấu lẩu kim chi hải sản

*

Lẩu kim chi thủy hải sản (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu bếp lẩu kim chi hải sản

• Bạch tuộc: 10 nhỏ loại nhỏ

• Mực: 100gr

• Tôm: 200gr

• Chả cá hoặc cá viên: 200gr

• Nghêu: 500gr

• Xúc xích tươi: 3 cây

• Kim bỏ ra Hàn Quốc: 300gr

• Đậu hũ non: 2 miếng

• 2 trái cà chua

• Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột nêm, hành lá cắt khúc, ớt sừng giảm lát, 2 tép tỏi băm, 1 củ hành tím giảm nhỏ.

• Rau ăn lẩu: mộc nhĩ đông cô tươi, nấm kim chi, cải thảo, cải cúc, rau muống…

Cách đun nấu lẩu kim bỏ ra hải sản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Mực, tôm, bạch tuộc mua về bạn đưa đi rửa sạch, nghêu ngâm ngập nước vo gạo 2 tiếng cho nhả không bẩn bùn, mực quăng quật ruột, da, thái lát mỏng.

• Xúc xích, chả cá cắt từng miếng vừa ăn.

• nấm đông cô giảm lát. Nấm kim châm cắt vứt gốc, rửa sạch nhằm ráo nước. Rau xanh nhặt sạch, ngâm qua nước muối bột pha loãng rồi rửa sạch, để ráo nước.

Xem thêm: Nồi Cơm Điện Sharp Ksh-1010V, Nồi Cơm Điện Sharp 10L Model Ksh

• quả cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Bước 2: nấu nướng lẩu kim đưa ra hải sản

• Hành, tỏi các bạn cho vào phi thơm cùng với 2 muỗng nhỏ dầu ăn. Kế đó, chúng ta cho kim bỏ ra vào xào trong tầm 4 phút. Sau khoảng thời gian này, các bạn cho 3 chén ăn cơm nước vào nồi, làm bếp sôi.

• Nước sôi, bạn cho các loại hải sản vào nồi, nấu bếp chín rồi nêm nếm với 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, ½ muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cafe muối, nêm lại mang lại vừa nạp năng lượng là được.

Bước 3: trải nghiệm món lẩu kim chi hải sản ngon thơm

• Bày nồi lẩu lên bếp, thổi nấu sôi thì liên tiếp cho nấm mèo và những loại rau ăn uống lẩu vào nấu chín rồi thưởng thức. Và chúng ta đừng quên chuẩn bị thêm nước mắm ớt, muối bột ớt xanh để chấm hải sản nhé.

3. Giải pháp nấu lẩu kim bỏ ra thịt bò

*

Lẩu kim đưa ra thịt trườn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu thổi nấu lẩu kim chi thịt bò

• ba chỉ bò Mỹ: 500gr

• Đậu hũ: 3 miếng

• rau cải xanh: 1 bó

• Kim chi: 300gr

• Hành tây: 1 củ

• Cà chua: 1 trái

• Sả: 3 cây

• nấm mèo kim châm: 200gr

• mộc nhĩ bào ngư: 200gr

• Nước hầm xương bò: 1 lít

• Hành tím, tỏi băm

Cách nấu nướng lẩu kim bỏ ra thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• giết thịt bò ba rọi Mỹ chúng ta rửa sạch, giảm lát mỏng tanh rổi xếp ra đĩa.

• Hành tây lột vỏ, bổ múi cau, cà chua cũng bửa múi cau tương tự.

• Sả cây lột sút vỏ mặt ngoài, rửa sạch mát rồi đập dập.

• mộc nhĩ kim châm với nấm bào ngư cắt quăng quật gốc, cọ sạch, để ráo nước.

• rau xanh cải xanh nhặt sạch, rửa qua nước muối bột pha loãng rồi rửa không bẩn lại lần nữa, để ráo nước, cắt khúc vừa ăn.

• Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

Bước 2: nấu ăn lẩu

• Đặt nồi lên bếp, phân phối 3 muống nêm canh dầu ăn rồi cho sả cây đập dập, hành tím, tỏi xay nhuyễn vào phi thơm. Sau đó, bạn cho kim đưa ra vào xào, kế tiếp cho thêm cà chua, hành tây vào hòn đảo đều, thêm xíu nước mắm mang đến đậm đà.

• Rồi bạn lại thường xuyên cho vào 1 lít nước hầm xương bò và nấu nướng sôi. Nước sôi, các bạn nêm vào nước mắm, muối, bột ngọt, phân tử nêm, đường, thêm xíu ớt bột hàn quốc và tương ớt giả dụ thích ăn uống cay. Nếm lại mang lại vừa ăn uống là được

Bước 4: hưởng thụ món ăn

• sẵn sàng 1 bát nước mắm ớt nhằm chấm làm thịt bò.

• Đặt nồi lẩu lên bếp, nấu ăn sôi lại thì cho đậu hũ, rau xanh cải với nấm vào, giết thịt bò chúng ta nhúng vừa chín tới tới để ăn uống cho mềm nhé. Chuẩn bị thêm ít bún nữa là món ăn hoàn hảo

Hy vọng 3 bí quyết nấu lẩu kim bỏ ra mà công ty chúng tôi giới thiệu để giúp bạn thuận lợi chế trở thành công món ăn chuẩn chỉnh vị tín đồ Hàn cho cả nhà cùng thưởng thức