Công suất là một chỉ số vô cùng quan trọng trong kinh doanh khách sạn. Cả nhà đầu tư và người quản lý đều dựa vào cách tính công suất phòng khách sạn để điều chỉnh hoạt động buồng phòng một cách phù hợp.
Đang xem: Cách tính công suất phòng khách sạn
Vậy công suất phòng khách sạn là gì? Cách tính toán công suất ra sao? Nếu anh/chịđang kinh doanh lĩnh vực khách sạn và quan tâm tới vấnđề này, hãy theo dõi bài viết dướiđây của duytanuni.edu.vn.
Vì sao phải biết cách tính công suất phòng khách sạn?
Công suất phòng khách hay còn được gọi là công suất sử dụng buồng là một trong những chỉ số quan trọng để đánh giá hiệu quả công việc của bộ phận kinh doanh.
Thực tế đây là một số liệu quan trọng để so sánh kết quả thực hiện bán buồng phòng về số lượng và khả năng đáp ứng nhu cầu phòng ở của khách sạn.
Công suất phòng cho CĐT nhìn ra tình hình kinh doanh khách sạn trong những thời điểm nhất định.
Cách tính công suất phòng khách sạn có thể dựatheo ngày hoặc một thời kỳ nhất định nào đó (theo tháng, năm, quý).
Tính công suất buồng phòng khách sạn cho biết thông tin chính xác về số lượng khách đặt phòng và thời gian lưu trú của họ. Từ đó ước tính được doanh thu chính xác trong một thời kỳ kinh doanh khách sạn. Điều này cũng giúp chủ đầu tư và quản lý biết được tình hình hoạt động của bộ phận Tiếp Tân khách sạn.
Việc nắm bắt được thời gian lưu trú trung bình của khách hàng giúp quản lý khách sạn đưa ra được những định hướng cụ thể đối với các hoạt động kinh doanh buồng phòng, quản lý nhân lực hoặc chủ động cung cấp đồ dùng cho khách hàng.
Bên cạnh việc giúp quản lý hiểu rõ được doanh thu và tình trạng hoạt động của các bộ phận thì công suất phòng khách sạn còn có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ kinh doanh khách sạn thành công.
Có 2 công suất buồng phòng khách sạn:
Công thức tính chính xác (cho một thờiđiểm nhấtđịnh)Công thức tính công suất cho một thời kì
Mỗi công thức sẽ cho ta biết những thông tin khác nhau về tình hình kinh doanh của khách sạn.
Chỉ số công suất buồng phòng giúp CĐT nhận rõ tình hình kinh doanh và đưa ra những chiến lược phát triển phù hợp.
Để tính chính xác công suất phòng khách sạn, anh/chị sử dụng công thức:
H = số buồng bán được trong ngày × (100%))/(số phòng có khả năng đáp ứng trong ngày)
Cách tính công suất phòng khách sạn trong một thời kỳ:
H = (số phòng bán được trong thời kỳ x 100 (%))/ ( số buồng có khả năng đáp ứng trong thời kỳ đó)
Trong đó:
Số phòng bán ra trong ngày và trong kỳ do Bộ phận Tiếp tân thống kê.Số lượng phòng có khả năng đáp ứng trong ngày hoặc trong kỳ là số phòng còn lại sau khi đã trừ đi những buồng hỏng hoặc đang bảo dưỡng không sử dụng được (Out of order) kể cả những phòng sử dụng cho mục đích khác ngoài kinh doanh.
Số buồng có khả năng đáp ứng trong ngày phải là phòng có thể sử dụng được, đầy đủ tiện nghi.Khách sạn thống kê và đưa ra số phòng có khả năng đáp ứng hoặc không có khả năng đáp ứng trong một giai đoạn nhất định.Số buồng có khả năng đáp ứng trong ngày = tổng số buồng x tỷ lệ buồng có khả năng đáp ứng.
Vậy là duytanuni.edu.vn vừađưa tới cho anh/chị những thông tin cơ bản nhất về chỉ số và cách tính công suất phòng khách sạn.
Hy vọng những thông tin này sẽ hữuích cho anh/chị.