Từ ngàn đời nay, sen được xem như thể quốc hoa, quốc hồn của dân tộc vn ta. Ko chỉ đưa về những đài hoa thơm thuần khiết, sen còn đến ta một thức tiến thưởng vừa giàu giá chỉ trị bổ dưỡng vừa có khả năng giúp an thần, trị triệu chứng mất ngủ, thận hư..vv, đó chính là hạt sen tươi. Trong bài viết này, nông sản Dũng Hà sẽ cùng bạn đọc khám phá tất tần tật những kín đáo đáng ngạc nhiên về phân tử sen tươi và những công dụng tuyệt vời của chính nó nhé! 

*

Hạt sen tươi là gì?

Hạt sen là hạt của cây sen, sau thời điểm hoa đang tàn, đài sen trở nên tân tiến chuyển dần sang greed color thẫm, khi ấy hạt sen đã có thể thu hoạch. Phân tử sen bao gồm vị ngọt, tính bình, tách bóc đôi ra thấy tất cả tâm sen, vị hơi chan chát (đây là phần tử hay được dùng làm thuốc). Bạn ta thường áp dụng hạt sen tươi do hàm lượng dinh dưỡng có trong nó cao hơn nữa hạt sen khô, mùi vị của phân tử cũng tươi sạch hơn.

Bạn đang xem: Hạt sen tươi giá bao nhiêu

Tác dụng của phân tử sen tươi

Công dụng của hạt sen tươi theo mắt nhìn y học tập cổ truyền 

Theo đông y. Phân tử sen tất cả vị ngọt, tính bình, có công dụng an thần vô cùng tốt. Vai trung phong sen vị chát lại sở hữu tính hàn trị được những chứng sốt cao, mê sảng , mất ngủ, huyết áp cao. Hạt sen là vị thuốc xuất hiện thêm với gia tốc nhiều trong đa số các loại thuốc đông y trị những chứng suy nhược cơ thể, thận yếu, mất ngủ kéo dài. 

Hạt sen tươi có tác dụng gì theo y học hiện nay đại?

Trong các nghiên cứu vừa mới đây của các chuyên gia dinh dưỡng , trong hạt sen tươi đựng tới: 

Tinh bột (60%)methionine 0.82%leucin 3.23%threonin 2.42%phenylalanine 12.64%acid amin, isoleucine 1.11%, v v

Ngoài ra nó còn chứa hàm lượng cao vitamin và khoáng chất phải kể tới như vi-ta-min A. Kali, photpho, magie, v v..Những chất dinh dưỡng này cực kỳ thiết yếu cho cơ thể, trong khi còn có công dụng gia hạn chức năng sinh lí nam, chống lão hóa, bất biến nhịp tim và đồng thời hồi sinh lại các cơ quan liêu bị tổn thương

*

 

Các cách chế tao hạt sen tươi dễ dàng nhất

Để bổ sung loại hạt bổ dưỡng này vào thực đơn một phương pháp khoa học tập và không bị ngán, Dũng Hà mách bạn 2 cách chế biến hóa hạt sen tươi rất ngon bồi dưỡng dưới đây

Cách nấu chè hạt sen tươi cùng với đậu xanh

Nguyên Liệu chuẩn chỉnh Bị300 gr đậu xanh đãi vỏ150gr hạt sen tươi200gr đường phèn ( hoàn toàn có thể sử dụng đường nâu hoặc mặt đường trắng cũng được)100gr bột sắn dây (hoặc bột năng)

*

 

Cách thực hiện:Hạt sen đem tách đôi, bỏ tâm sen, cọ sạch nhằm ráoNgâm đậu khoảng 3-4h mang lại nở mềm . Mang lại đậu và hạt sen vào nồi dùng để nầm ninh cho đến khi mềm nhừ. Nếu không có nồi áp suất có thể đun sôi, để lửa nhỏ dại liu riu. để ý không cần sử dụng đũa khuấy nồi lúc ninh phân tử sen cùng đậu, chú ý lượng nước sản xuất tránh nồi bị cạn.Hòa rã bột sắn (hoặc bột năng) ra bát. Sau khoảng chừng 45ph hạt sen và đậu nở mềm hãy bỏ vô từ trường đoản cú rồi khuấy phần lớn tay, nêm đường cho vừa miệng. Đợi khi mặt đường tan hãy tắt bếp.Bạn có thể cho thêm vani hoặc cốt dừa tùy sở thích. Các loại chè này nạp năng lượng rất mát, hoàn toàn có thể để tủ lạnh sử dụng dần vào 3-4 ngày.

Cách nấu trà hạt sen tươi long nhãn con đường phèn

Chuẩn bị nguyên liệu:

-150gr phân tử sen tươi

- 100gr Long nhãn

-200 gr Đường cat hoặc mặt đường phèn

*

Cách làm:Hạt sen rửa sạch, tách tâm sen mang đến hết đắng rồi mang ninh nhừ, xem xét không quá nhừ để hạt sen không trở nên nátHòa tan mặt đường vào nước thổi nấu sen kế tiếp cho hạt sen vào nấu với lửa liu riu trong khoảng 10 mang đến 15 phút, vớt raLồng hạt sen vào long nhãn. Mang đến tất cả vật liệu vào nồi nước đường đung nóng lại một lần tiếp nữa là món chè hạt sen long nhãn đã kết thúc rồi đó. Bạn có thể thêm vani vào mang đến thơm.

Xem thêm: Mua Bán Nhà Mặt Tiền Thành Phố Biên Hòa Giá Rẻ, Vị Trí Đẹp, Mua Bán Nhà Mặt Tiền Đồng Nai Giá Rẻ

Cách bảo quản hạt sen tươi thọ nhất

Ngoài nhị món chè được giới thiệu ở trên, còn tồn tại hàng nghìn cách chế biến hạt sen tươi khác nhau để ăn uống quanh năm. Mặc dù vậy hạt sen tươi chỉ hoàn toàn có thể thu hoạch vào mùa hè, vày vậy chắc hẳn không ít bạn trong chúng ta do dự liệu tất cả phương pháp bảo quản hạt sen tươi thọ nhất để giữ lại hầu như các giá chỉ trị dinh dưỡng hay không. Hãy xem thêm hai phương pháp làm sau đây bạn nhé:

 Cách 1: Sấy khô phân tử sen

– phân tử sen tươi mua về tuyệt vời không rửa, bóc tách vỏ và cần sử dụng tăm để tách tâm sen mang đến khỏi đắng. 

*

–Đem số hạt đã sơ chế phơi 3-5 nắng mang đến ráo hạt. Thấy lúc hạt đang khô hẳn hãy bỏ vào lọ để dùng dần. để ý thỉnh thoảng lấy phơi lại mang lại hạt đỡ bị mốc.

Lưu ý: nếu như bạn không có thời gian phơi hạt, bạn cũng có thể đem đi sấy khô khô, vừa nhanh, vừa tiện.

 Cách 2: bảo quản hạt sen tươi bằng cách đông lạnh

Sau khi sơ chế hạt sen thật sạch, phân thành từng phần nhỏ tuổi vừa các lần nấu vào các khay bé dại hoặc túi nilon và chứa trực tiếp vào ngăn đá tủ lạnh. Hạt sen tươi lúc đông đá hoàn toàn có thể được bảo vệ lên tới 4-5 tháng

 Phương pháp tan đông hạt sen tươi lúc sử dụng

Rã đông bằng nước ấmHấp hạt sen chín sau đó chế trở nên tùy ý

Hạt Sen tươi giá bao nhiêu 1kg? giá hạt sen tươi hiện tại nay tại hà nội và hồ Chí Minh?

Hiện tại , giá phân tử sen tươi trên thị trường có không ít mức không giống nhau, được phân chia theo chất lượng, hình thức, nguồn gốc xuất xứ, dao động từ 100k- 350k/1 kg. Tại Dũng Hà có phân phối hạt sen tươi giá cực tốt thị trường, đảm bảo bình yên và unique dẫn dầu. 

Mua hạt sen tươi ngơi nghỉ đâu giỏi tại thủ đô và hồ nước Chí Minh? Địa chỉ buôn bán hạt sen tươi uy tín.

Bạn đang khó khăn trong việc mua hạt sen tươi với không biết add nào bán phân tử sen tươi đảm bảo. Lời khuyên răn tôi dành cho bạn đó là đến những cơ sở nhiều năm vì các nơi này đã có yêu thương hiệu. Một cơ sở chào bán hạt sen tươi đáng tin tưởng đó đó là Nông Sản Dũng Hà! các bạn đến mua ngay bây giờ nhé!

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghành nông sản sạch, shop chúng tôi mong muốn đem đến những trải nghiệm buôn bán thoải mái, hiện đại nhất nhất đến với quý người tiêu dùng tại thành phố hà nội và hồ Chí Minh, Đừng ngần ngại, hãy tương tác với cửa hàng chúng tôi ngay qua con đường dây nóng: