thỉnh thoảng họ muốn tự tay mình làm các món bánh nhỏ xinh như những chiếc bánh quy, các cái bánh sinh nhật,… mặc dù thế chúng ta lại không tồn tại bếp nướng. tiếp sau đây là tổng hợp Một trong những loại bánh phổ cập và cách làm không cần bếp nướng.
Đang xem: Làm bánh ko cần lò nướng
Muốn làm bánh tuy nhiên chắc rằng không phải bất kì người nào cũng có điều kiện để mua được một cái lò vi sóng bật chế độ nướng đáp ứng cho việc làm bánh tận nơi.
Vậy bạn đã nghĩ đến việc sẽ cách làm bánh không cần bếp nướng hay không? bài viết sau đây, duytanuni.edu.vnsẽ mách bạn cách chế biến các loại bánh đơn giản dẫu thế không cần dùng đến bếp nướng nhé.
Mục lục
1.Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng và máy đánh trứng2. Cách làm bánh gato không cần lò nướng – công thức làm bánh tiramisu không cần lò nướng3. cách chế biến bánh từ lòng trắng trứng không cần lò nướng -cách làm bánh macaron socola6. Cách làmn bánh ngọt dễ dàng không cần lò vi sóng bật chế độ nướng tận nơiCách làm bánh socola đơn giản không cần lò nướngCách làm bánh bông lan trứng muối không cần lò nướng
1.Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng và máy đánh trứng
Nhiều bà mẹ rất muốn học cách chế biến bánh cho những đứa con thân yêu của mình tuy nhiên lại không tồn tại máy đánh trứng hoặc bếp nướng. Đừng lo, trong bài viết này, thợ làm bánh sẽ chỉ dẫn bạn cách làm bánh mì ngon mà dường như không cần lò vi sóng bật chế độ nướng hay máy.
Không cần máy đánh trứng hay bếp nướng, bánh được làm hoàn toàn thủ công bằng tay, rất nhanh, vì cách thực hiện đã làm được biên tập đến mức tối đa. tuy nhiên thành quả lại mềm, bông xốp và thơm ngon không thua gì những cách thức & cách thực hiện bánh cổ điển!
chỉ dẫn cách thực hiện bánh kem không cần lò nướng và máy đánh trứng
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
150gram kem tươi có hàm lượng béo cao (heavy cream)100gram sữa đặc có đường (sweetened condensed milk)10gram sữa tươi không đường kính trắng
cách làm chi tiết:
– Để hộp đựng kem vào ngăn đá lúc trước làm kem từ 4-6 tiếng. Cho âu và que đánh kem và kem tươi vào ngăn đá để khoảng 10 phút. trong lúc đợi âu & que làm lạnh thì cho sữa tươi vào trong nồi, hâm nóng rồi để nguội.
– Sau 10 phút, lấy kem tươi ra, cho vô âu cùng với sữa đặc có đường, dùng que đánh kem (hay nói một cách khác là phới lồng) đánh kem tươi cho đến khi bông cứng.
– Lấy sữa tươi đung nóng đã nguội, nhẹ nhàng đổ vào âu kem tươi, trộn (theo kiểu Fold) và đến lúc hòa quyện. hỗn hợp sẽ tương đối đặc, mịn & mượt như trong hình.
– họ đã nấu chín kết thúc kem cho bánh sinh nhật rồi, Các bạn để kem trong ngă n dùng để làm mát khoảng 10 phút lúc trước phết bánh nhé.
– Nếu Anh chị tận dụng whipping cream thay cho heavy cream thì các bạn cần phải có thêm bơ đun chảy, đun chảy bơ rồi cho vào đánh cùng kem tươi là đc.
Với cách thực hiện trên không cần máy đánh trứng hay lò nướng. Nguyên vật liệu rất ít & rất dễ tìm. Chúc bạn thành công.
bạn muốn tập làm bánh để đón tiếp cả nhà? mình muốn nướng bánh, nhưng bạn không có lò nướng hoặc máy đánh trứng trong nhà bếp? Đừng lo, bọn họ không dùng lò vi sóng bật chế độ nướng để triển khai bánh mà hãy tận dụng 3 cách thực hiện bánh dễ dàng dưới đây để vượt qua nhé.
Làm bánh đã trở thành một phong trào đc nhiều người thích mê và muốn thử sức tại việt nam. mặc dù thế, cổ điển bếp Việt thường không có không hề thiếu dụng cụ làm bánh, thường là máy đánh trứng và lò vi sóng bật chế độ nướng.
2. Cách làm bánh gato không cần lò nướng – công thức làm bánh tiramisu không cần lò nướng
Bánh gato mềm, thơm và ngon không chỉ đc nhiều người thương yêu mà còn đc dùng làm lõi bánh cho nhiều loại bánh khác.
sẵn sàng Nguyên vật liệuBột mì: 100 gramBột bắp: 40 gramSữa tươi: 30mlDầu ăn: 30mlĐường: 100 gramTrứng gà: 4 quả¼ quả chanhBơ nhạt: 20 gramMuối: ½ muỗng caféVanilla: 1 ống (khoảng 3ml)cách làm bánh không cần máy đánh trứng
– Bước 1: Người bóc tách riêng lòng trắng và lòng trứng ra, để vào 2 tô khác biệt.
– Bước 2: Dùng phớ đánh trứng hoặc đũa đánh bông thủ công nhẹ nhàng cho đến khi nổi váng bọt lớn. thêm một chút muối bột và nước chanh cốt đã sẵn sàng vào, liên tục khuấy nhanh và đều tay. trong khi thấy bọt nhỏ tuổi, bạn cho đường vào và đánh trứng hãy nhanh tay để lòng trắng trứng bông cứng hoàn toàn.
– Bước 3: Trong bát đựng lòng đỏ trứng, bạn cho sữa tươi, vani và dầu rán vào, tiếp nối liên tục dùng máy đánh trứng đánh và khi các thành phần hỗn hợp kết lại và chuyển hẳn qua gold color nhạt.
– Bước 4: Cho bột mì và bột bắp vào tô, trộn đều, rây lại và đến lúc mịn. sau đó, bỏ phần bột này vào tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng ở bước 3 và đảo đều và đến lúc bột quyện hết và sở hữu được một hỗn hợp thật mịn.
– Bước 5: Sau khi ra lò bước này, họ sẽ thu được một hỗn hợp lỏng mịn gold color nhạt. để ý không khuấy lâu quá sẽ làm bột bánh bị chai, bánh kết quả không được bông và ngon.
– Bước 6: Ngăn nồi cơm điện không biến thành dính bằng cách trải giấy nướng bánh lên đáy chảo và phết bơ bao quanh các mặt. điều đó sẽ khiến cho bạn lấy bánh ra khi bánh chín đơn giản hơn. làm cho chảo nóng lên một lúc trước trong lúc nướng.
– Bước 7: Đổ tất cả hổn hợp nước trộn bánh vào trong nồi cơm điện, không thay đổi chế độ nấu và đến lúc nồi cơm nóng lên thì để bánh nghỉ 20 phút. Dùng tăm chọc vào giữa bánh xem bánh đã chín hẳn chưa, nếu tăm còn ướt nghĩa là bánh bên phía trong chưa chín, bạn nên chuyển chảo sang cơ chế nấu một đợt nữa.
– Bước 8: Khi bánh chín hoàn toàn, người sẽ có một chiếc bánh xốp và có màu vàng nâu. Lấy bánh ra khỏi chảo và Dùng thử ngay thôi!
những lưu ý khi làm bánh bằng nồi cơm điện
các dụng cụ như lò vi sóng, nồi thủy tinh, nồi nướng… dù rằng và đúng là có thể nướng được, tuy nhiên thường bánh ra lò sẽ có khuyết điểm gì đó, hoặc thậm chí là hỏng hoàn toàn. Nên lời đáp từ trước đến giờ của bản thân với Anh chị em thường đều là: “chỉ nướng bánh được bằng lò vi sóng bật chế độ nướng thôi nhé!”.
mặc dù vậy mà, từ sau khoản thời gian tự “trồng” bánh trong nồi cơm điện thì lưu ý đến của mình có điều chỉnh kha khá. công bình mà nói thì nồi cơm điện đương nhiên không còn so với lò trong khoản bánh trái với một số lí do như:
Lò hoàn toàn có thể nướng được mọi loại bánh, nồi cơm chỉ nướng đc trong những rất ít loại, đa số là ga-tô.Bánh nướng trong lò thường tơi xốp hơn đối với bánh làm từ nồi cơm điện.Bánh nướng trong lò thường thơm và ít bị mùi tanh tanh của trứng hay mùi khai của bột nở hơn bánh làm từ nồi cơm điện.những loại nồi cơm điện đa năng hoàn toàn có thể nướng bánhNồi cơm điện SharpNồi cơm điện CuckooNồi cơm điện PanasonicNồi cơm điện TigerNồi cơm điện ToshibaNồi cơm điện KangarooNồi cơm điện SunhouseNồi cơm điện Toshiba RC-18NMFNồi cơm điện Sharp KS-COM18V-WNồi cơm điện Cuckoo CR-0631FNồi cơm điện tử Kangaroo KG566Nồi Cơm Điện Tử Tiger JBV-S10WNồi cơm điện Panasonic Panc-srNồi cơm điện Sunhouse SHD8602Nồi Cơm Điện Từ Supor CFXB50HC12VN-120 1.8L
3. cách chế biến bánh từ lòng trắng trứng không cần lò nướng -cách làm bánh macaron socola
Lòng trắng trứng có ít chất đủ dinh dưỡng nhưng lại hữu ích cho quý khách hàng. Vào bếp cùng chúng mình & học cách làm bánh bông lan lòng trắng trứng gà thơm ngon, đơn giản nhé!
chuẩn bị Các nguyên liệu làm bánh từ lòng trắng trứngBột hạnh nhân 50 grđường bột 40 grLòng trắng trứng 40 grđường 40 grBột cacao 6 grKem tươi 80 gr (whipping cream)Socola đen 130 grBơ lạt 10 gr
cách làm bánh macaron socola
– Bước 1:
Rây 40g đường kính trắng bột, 6g bột ca cao & 50g bột hạnh nhân cho thật mịn. giáo đồ rây khoảng 2 lần cho bột mịn nhất hoàn toàn có thể.
– Bước 2:
Cho 40g lòng trắng trứng vào đĩa sạch lớn, dùng máy đánh trứng đánh trứng với vận tốc thấp cho đến khi trứng nổi những bọt khí lớn như xà phòng.
kế tiếp, bạn chia 40g đường làm 3 phần bằng nhau, dần dần cho từng phần đường kính trắng vào bát trứng và thường xuyên đánh ở mức thấp cho đường kính trắng tan. khuấy tan mỗi phần đường kính trắng khoảng 30 giây ở tốc độ thấp tiếp đến mới cho phần đường tiếp theo sau vào đánh.
Khi bỏ phần đường sau cuối vào trứng, bạn đánh ở tốc độ cao, thêm 2 – 3 giọt màu thực phẩm màu vàng, đánh trứng đến lúc trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng và mịn, có chóp mềm thì hạ vận tốc đánh thêm một – 2 phút. Nhấc phới tạo chóp oặt xuống là đã đạt.
– Bước 3:
dồn phần bột đã rây vào tô trứng đã đánh bông. Nhẹ tay trộn lẫn cho đều hỗn hợp. Ép bột vào thành tô để phá vỡ bọt khí lớn trong bột, mặt bánh mịn và không biến thành rỗ.
Trộn cho đến khi các thành phần hỗn hợp mịn, dẻo, nhấc phới bột chảy như dải ruy băng là đạt được.
– Bước 4:
cho chỗ bột đã trộn ở trên vào bên trong túi bắt kem có gắn thêm chui.Nặn bột thành các hình tròn trụ lên khay nướng có lót thêm giấy hút dầu. Khi bánh đã đạt đc kích cỡ như mong muốn, giáo đồ xoắn nhẹ và kết thúc khoát phần chóp bánh để bánh đều và mịn ở mặt bánh.
– Bước 5:
sau thời điểm tạo hình ngừng, giáo đồ đập nhẹ khay xuống mặt bàn cho mặt bánh phẳng, đều và đẹp.tiếp đến, để bột bánh nghỉ khoảng 1 – 1,5 tiếng cho đến lúc mặt bánh ráo lại, chạm nhẹ tay vào mặt bột không thấy bột dính thì đem bánh đi nướng.nhúng nóng lò trước ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 15 phút cho nhiệt lò ổn định, nướng bánh sẽ ngon hơn. Cho khay bánh vào lò & nướng ở 160 độ C trong khoảng 5 phút rồi nướng thêm 130 độ C khoảng 10 phút.Bánh chín sẽ phồng chân, mặt bánh láng mịn, mang bánh ra ngoài để nguội.
– Bước 6:
Cho 120g socola và 80g whipping cream vào tô hoặc ly (dùng đc cho lò vi sóng), đưa vào lò vi sóng khoảng 40 giây cho socola tan chảy ra. tiếp nối, trộn đều cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện.cho thêm 10g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) vào, đảo đều một lần tiếp nữa cho tất cả hổn hợp tan trọn vẹn. cho vô túi bắt kem và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để kem sánh kết lại.
– Bước 7:
trụng nóng chảy một ít socola đen để lại và vào trong túi bắt kem và làm đẹp lên bánh như hình. chúng ta cũng có thể rắc thêm ít hạt đường làm đẹp bánh (sprinkle) cho bắt mắt.
Lấy phần kem socola đã làm và để lạnh ở bên trên ra. Nặn vào phần vỏ bánh không trang trí.
Dùng miếng bánh đã vẽ làm đẹp đậy lên bánh chính là món bánh đã hoàn tất.
– Bước 8:
Bánh Macaron socola thơm ngon, mềm xốp với lớp kem mềm mịn và mượt mà, béo ngọt vị socola thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng thưởng thức ngay món bánh ngon này nhé!
Cắt bánh thành từng khoanh bé dại để mời Cả nhà nhé!
4. cách làm bánh cupcake không cần lò nướng và máy đánh trứng
Với bề ngoài đáng yêu của chính bản thân mình, các chiếc bánh cupcake luôn khiến cho đa số chúng ta phải thương mến. Đây cũng bị là một gói quà thật đáng yêu và dễ thương mà bạn cũng có thể tự mình sẵn sàng cho những người thân của chính bản thân mình đấy.
Nguyên liệu
200 gram bột năng175ml soda160 gram đường4 hột gà5ml vanillaWhipping cream hoặc topping cream để làm đẹp bên trên bánh
cách chế biến
– Bước 1: bạn cho trứng gà và đường đã chuẩn bị vào một cái âu lớn (nếu không tồn tại âu có thể dùng bát tô lớn, sâu lòng). Dùng phới đánh trứng cầm tay đánh cho tới khi tất cả hổn hợp nổi lên một lớp váng bọt nhẹ trên mặt.
– Bước 2: Trộn hỗn hợp ở bước 1 với soda vào khuấy thật nhẹ. kế tiếp, bạn cho bột năng vào trộn dần dần cho đến khi bột tan trọn vẹn và các thành phần hỗn hợp chuyển qua white color ngà & hơi kết lại là đc. thêm 1 chút vani và để tăng độ ngon cho bánh.
– Bước 3: sẵn sàng cốc nhựa thật đáng yêu để triển khai khuôn bánh. Đổ tất cả hổn hợp bột bánh vào khuôn & hấp cách thủy trong vòng 10 – 15 phút để bánh nở toàn vẹn. Dùng tăm check độ chín của bánh bằng cách đâm que tăm vào giữa bánh, khi rút ra thấy tăm khô nghiac là bánh đã chín.
– Bước 4: Dùng phới đánh trứng cầm tay đánh bông whipping cream cho bông cứng. Cho whipping cream vào túi bắt kem rồi trang trí cho bánh cupcake, rắc thêm ít kẹo cốm màu hoặc hoa quả tươi lên phần kem để bánh dễ nhìn hơn.
Bánh cupcake xinh tươi này sẽ là một món bánh tráng miệng hoặc ăn phụ cho bữa xế lý tưởng của cả nhà bạn đấy nhé! chỉ cần giữa những bước dễ dàng là bạn đã sở hữu thể tự tay mình làm được các cái bánh xinh đẹp và thơm và ngon này rồi!
Với những cách làm bánh không cần bếp nướng & máy đánh trứng mà duytanuni.edu.vn gợi ý trong nội dung bài viết này, không chỉ phần trang dòng thiết bị, dụng cụ được tối giản mà Các nguyên liệu cần có cũng khá dễ tìm kể cả khi chúng ta không ở những thành phố lớn. chính vì như thế, bạn có thể tự tay mình áp dụng các cách thức này trong bếp ngôi ngôi nhà mình.
bài viết bên trên duytanuni.edu.vn đã share các món bánh ngon, đơn giản mặc dù vậy lại không nên dùng đến bếp nướng. Việc làm nên những chiếc bánh bằng đôi bàn tay của mình sẽ giúp đỡ bạn và người thân của mình hạnh phúc hơn không ít. hi vọng các bạn sẽ chọn đc cho mình loại bánh mếm mộ để triển khai nhé. Chúc Anh chị tiến hành thành công!
ưu thế trong lúc nướng bánh bằng nồi cơm điện
đặc biệt là nếu bếp nướng có luận điểm về nhiệt độ và hay làm bánh bị xẹp, lõm, thì nướng bằng nồi cơm rất nhàn. Vì chỉ cần chọn đc tuyệt kỹ tốt, là sẽ có bánh ăn, khả năng bánh xẹp thấp. Bánh làm với nồi cũng thường ẩm hơn, ít có nguy hại bị khô nếu lỡ nướng quá lâu như lò.
Hình như, so với lò vi sóng hay nồi nướng thì làm bánh với nồi cơm điện có khả năng thành công cao hơn cả. Do độ nóng của nồi cơm điện khó rất có thể lên quá cao như nồi nướng hay lò vi sóng, nhiệt tỏa bên phía trong cũng đều hơn, để cho nhiệt phía trên mặt và nhiệt dưới mặt đáy bánh không chênh nhau ít nhiều nên bánh chín cùng hơn.
Xem thêm: Mua Bán Nhà Đất Gia Lai Giá Rẻ Tháng 12/2021, Mua Bán Xe Máy Giá Rẻ Tháng 12/2021 Tại Gia Lai
dẫu thế nướng bánh bằng nồi cơm điện cũng có một số trong những điểm mạnh.
chính vì như thế, nếu chưa tồn tại điều kiện sắm bếp nướng thì mình nghĩ sử dụng nồi cơm điện để triển khai bánh cũng chính là phương án không tệ. không hẳn bánh nào cũng có thể nướng nằm trong nồi cơm điện. nhìn bao quát, những cốt bánh có tỉ lệ bột đối với chất lỏng cao (nhiều bột và ít chất lỏng) sẽ hợp để nướng trong nồi cơm điện hơn.
nếu cần thiết bánh nở đc, họ cần có không ít bọt khí phía bên trong bạt bánh. Và để đảm bảo an toàn có đủ số bọt khí này thì khi làm bánh có 2 điều quan trọng tiếp sau đây mà Anh chị em cần chú ý:
Đánh bông trứng đạt: để không những có khá nhiều bọt khí mà các bọt khí này còn ổn định và đều bằng nhau. Bọt khí ổn định sẽ ít bị vỡ khi trộn với bột. Bọt khí đều nhau sẽ giúp đỡ cho thớ bánh mịn màng hơn.
Trộn bột với trứng đúng cách: Do những bọt khí rất mỏng tanh và dễ vỡ, nên nếu trộn sai cách, bạn rất có thể làm vỡ các bọt khí này. thành phẩm là vì thiếu bọt khí nên bánh sẽ nở kém hoặc không nở đc.
Hãy cùng học chỉ dẫn cách chế biến bánh không cần lò vi sóng bật chế độ nướng mà Massageishealthy chia sẻ này ngay từ bây giờ nhé. cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử làm các chiếc bánh này cho cả nhà vừa gặm nhấm vừa rỉ tai nhé! Chúc Các bạn thắng lợi và nhớ chia sẻ bí quyết này đến đồng đội người thân trong gia đình nhé !
6. Cách làmn bánh ngọt dễ dàng không cần lò vi sóng bật chế độ nướng tận nơi
Không cần lò vi sóng bật chế độ nướng, giáo đồ vẫn rất có thể làm được những cái bánh ngọt rất ngon ngay tận nơi. các cái bánh đầy lôi cuốn này chắc chắn sẽ chính là món ăn tráng miệng ưa thích của Cả nhà đó !
hãy đọc ngay công thức cách thực hiện bánh ngọt không cần bếp nướng dưới đây nào những bạn!
cách làm bánh ngọt đơn giản: Mochi trà xanh
Nguyên liệu:
110g bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)180ml nước30g đường5g bột trà xanh100g bột khoai tây9 – 10 viên kem vani nhỏ dại
Cách làm bánh mochi:
Bước 1: thứ nhất, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào & đảo đều tay.
Bước 2: Trộn đường vào cùng với tất cả hổn hợp bột ở trên.
Bước 3: dùng màng nylon bọc bí mật chén bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1′. tiếp đến, lấy ra trộn lẫn đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1′ nữa. nếu không có lò vi sóng, chúng ta có thể cho bột vào hấp. người hấp và khi thấy bột kết lại và có độ dai là được.
Bước 4: Lấy các thành phần hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Anh chị dụng bột khoai tây để gia công bột áo cho khỏi dính tay nhé.
Bước 5: Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ bí mật bột. Cán mỏng bột, cắt miếng nhỏ dại rồi bao viên kem lại là hoàn thành.
8. cách thực hiện bánh chuối nướng bằng lò vi sóng
Nguyên vật liệu cần sẵn sàng làm bánh chuối nướng:
– Chuối: 10 quả.
– Bơ đậu phộng: 70 gram.
– Bột yến mạch: 70 gram.
– Bột mì: 70 gram.
– Hương vani, bột nổi và ít hương quế tạo mùi.
– đường trắng: 300 gram.
– Bơ thường: 60 gram.
– Phô mai: 120 gram.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuối bóc tách vỏ và thái từng lát mỏng.
Bước 2: Phết bơ hoặc dầu chiên quanh lòng bát và cho chuối vào, nghiền nhuyễn bằng thìa to. sau đó cho các thành phần hỗn hợp bơ hạt lạc và vani vào trộn đều.
Bước 3: Đổ bột mì, yến mạch, bột nổi vào đĩa chuối nhuyễn trên & trộn cho những tất cả hổn hợp tan vào nhau.
Bước 4: Đổ các thành phần hỗn hợp vào cái đĩa chịu nhiệt, bật lò vi sóng ở độ nóng 180 độ C & quay trong 5 phút.
Bước 5: sau khi bánh chín, hãy để nguội và vo lại thành viên tròn. Lấy một cái bát nhỏ dại khác, trộn đều bơ, vani, đường kính trắng, & pho mai đã sẵn sàng để chia thành kem
Bước 6: Phủ kem lên từng viên chuối đã vo và đặt từng lát chuối để dành lúc nãy lên để trang trí.
Nguyên liệu:
200g bột mìSữa tươi hoặc nước dừa tươi 1 – 2 hột gà ta1 quả chanhđườngBột ca caoBơ thực vật
Cách làm:
Đập quả trứng gà và khuấy tan. Trộn bột cùng với trứng, sữa tươi, 1 ít đường, bơ thực vật, nước chanh. tận dụng bao tay nhồi bột thật kỹ càng.Chia bột thành 2 phần, một trong những phần để nguyên, một phần trộn bột ca cao vào nhồi kỹ.sử dụng dao cán bột, chia 2 phần thành từng miếng mỏng.Đặt lát bột đen lên phía trên bột màu trắng và quấn tròn và cho vô ngăn làm mát 2 – 3 tiếng cho bột se lại.lấy dao thái mỗi một khoanh mỏng mảnh vừa ăn.Đun dầu nóng lên, cho bánh vào chiên cho vàng, giòn là được. (Bánh mau chín nên bạn khuấy đều tay tránh bi cháy bánh nhé, và chiên nhỏ lửa).
Cách làm bánh socola đơn giản không cần lò nướng
Nguyên liệu làm bánh chocolate không cần lò nướng
– 250gr bánh quy.
– 400gr chocolate chip.
– 150gr bơ đậu phộng.
– 230gr bơ nhạt.
– 150gr đường bột.
– 100gr đậu phộng rang.
Dụng cụ làm bánh chocolate không cần lò nướng
– Tô thủy tinh (dùng được trong lò vi sóng).
– Lò vi sóng.
– Máy xay sinh tố.
– Tô.
– Máy đánh trứng.
– Khuôn.
– Muỗng.
Nguyên liệu làm bánh chocolate không cần lò nướngCách làm bánh chocolate không cần lò nướng
Bước 1:
– Trộn đều 200gr chocolate chip và 50gr bơ đậu phộng lại với nhau trong 1 cái tô thủy tinh rồi đặt vào lò vi sóng, quay cho hỗn hợp chảy ra.
Bước 2:
– Cho bánh quy vào máy xay sinh tố, bật máy và xay cho thật nhuyễn mịn.
Bước 3:
– Cho 100gr bơ đậu phộng còn lại vào 1 cái tô sạch, trộn cùng bơ nhạt rồi dùng máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn. Sau đó thêm đường bột vào đánh cùng để các nguyên liệu quyện đều với nhau.
Bước 4:
– Cho tiếp bánh quy xay và số chocolate chip còn lại vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ đậu phộng.
Xem thêm: Top 5 Máy Phát Điện Chạy Dầu 3Kw Huspanda Hd4500 Đề, Máy Phát Điện Dầu Diesel I
Bước 5:
Cách làm bánh chocolate không cần lò nướng
– Đổ hỗn hợp bánh ở bước 4 vào khuôn, dùng muỗng để nén chặt hỗn hợp bánh xuống rồi rưới hỗn hợp chocolate – bơ đậu phộng ở bước 1 lên đều khắp mặt bánh.
– Đậu phộng rang chín, giã sơ rồi rắc đều lên mặt chocolate. Cuối cùng thì để bánh vào trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để bánh được định hình là có thể lấy ra thưởng thức!
Cách làm bánh bông lan trứng muối không cần lò nướng
Nguyên liệu làm bánhBột mì 125gTrứng 2 quảSữa tươi không đường 80mlDầu ăn 30mlBột nở 1 muỗng cà phêLòng đỏ trứng muối 6 quảBơ lạt 70gĐường 80gVani dạng lỏng 5mlRượu trắng 1 ítCách làm bánh bông lan trứng muối truyền thống
Bước 1: Hấp lòng đỏ trứng muối