Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở giao buôn bán Tinh bột nghệ nguyên hóa học nhưng trên thực tiễn đó chỉ là Bột nghệ được lọc hóa học sơ nhưng chưa được tách bóc Tinh dầu cùng tẩy nhựa. Đặc biệt mầu của những loại Tinh bột nghệ đang rất được giao chào bán trên thị phần rất nhạt, không đậm màu sắc như của củ nghệ. Không còn nhiều mùi đặc trưng của nghệ nữa. Để giúp những Quý khách hàng phân biệt một cách đúng mực nhất về Tinh bột nghệ đặc trưng Tinh bột nghệ Viện khoa học Công Nghệ cùng Bột nghệ thông thường, chúng tôi có những thông tin sau:

*

Tinh Bột Nghệ thườngTinh Bột Nghệ bóc Tinh Dầu VCurmin
Công NghệCông nghệ thủ công bằng tay bột sắn dâyCông nghệ cuốn tương đối nước văn minh - Đề tài Viện Khoa Học technology Việt Nam
Trạng tháiMàu xoàn nhạt. Không còn đặc trưng của nghệ vị như bột mỳ. Rã trong nước.

Bạn đang xem: Sự khác nhau giữa tinh bột nghệ và bột nghệ

Màu rubi đậm vẫn không thay đổi màu sắc, mùi hương vị đặc thù của củ nghệ. Mịn, thô tơi, vị hắc nhẹ. Lúc pha vào nước sẽ không tan hết như một số trong những loại tinh bột nghệ nguyên chất thủ công
Tách Tinh DầuKhông qua không hề thiếu các bước tách bóc + lọc. Chưa bóc được tinh chất dầu và các thành phần cặn bã. Gây nóng và vô ích cho gan và khung hình khi sử dụngTrải qua tương đối đầy đủ các bước tách + lọc với chưng cất bằng hệ thống cuốn khá nước để bóc tách tinh dầu và những chất cặn bã. An ninh cho khung hình khi hấp thu
VSATTPChế biến chưa hợp vệ sinh, phơi bên dưới sàn độ ẩm thấp, dễ bị lẫn bụi bẩn, nấm mèo mốcDây chuyền khép kín, máy móc hiện đại bảo đảm VSATTPđược đầu tư chi tiêu theo đề bài nhà nước cung cấp vốn
CurcuminNguồn nghệ làm việc Nghệ An, đa phần là nghệ vàng, một số vùng khác tất cả hàm lượng Curcumin thấp, giá thành rẻ. Chế biến thủ công phơi dưới nắng với lọc qua nước nhiều lần yêu cầu đã mất không còn Curcumin. Bởi Curcumin thuận tiện bị phân bỏ dưới tác động ảnh hưởng của ánh nắng hoặc trong môi trường xung quanh thích hợp.

Xem thêm:

Nguyên liệu nghệ đỏ Hưng yên ổn tươi (có hàm lượng Curcumin cao vào nghệ chi phí cao nhất trên cả nước). Technology cuốn tương đối nước với lò bóc dầu giúp giữ nguyên hàm lượng curcumin cao trong Tinh bột nghệ

-Bột nghệ: Nghệ tươi cọ sạch, thái lát, phơi khô, xay nhỏ. Thành phẩm thu được gồm màu kim cương đậm, mùi hương hắc của nghệ. (Nếu chỉ nhìn vẻ ngoài dễ lầm lẫn với tinh bột nghệ chuẩn). Loại bột nghệ này chưa được lọc tách chất xơ, tẩy nhựa, bóc dầu... Nghĩa là vẫn còn chứa vô số chất không bổ ích cho sức khỏe con người. Đó là không kể quá trình phơi thô dưới ánh nắng mặt trời sẽ có tác dụng lượng Curcumin bao gồm trong nghệ mất dần. Thường dùng để làm tạo màu của món ăn, trong khi không có giá trị thực hiện trong dược mỹ phẩm.

- tinh bột nghệ nguyên chất thông thường: Nghệ tươi xay nhuyễn, hoà cùng với nước và qua không ít lần lọc hóa học xơ và phơi khô thì chiếm được Bột nghệ. Như vậy đó chỉ cần bột nghệ ko thể call là tinh bột nghệ nguyên chất được với điều nhất là sau khi lọc qua nhiều lần do vậy thì không hề giữ được lượng Curcumin vào nghệ nữa bởi vì vậy màu của nghệ đang nhạt hơn không hề ít so với màu của củ nghệ tươi. (màu rubi nhạt). Đặc trưng những loại được hotline là "tinh bột nghệ" sản xuất vị hộ gia đình ở tỉnh nghệ an sản xuất theo quá trình thủ công, không qua rất đầy đủ các bước tách bóc + lọc.

- Tinh Bột nghệ bóc tách Tinh Dầu Vcurmin (Tinh bột nghệ Viện kỹ thuật Công Nghệ) : Củ nghệ tươi đã có được tuyển chọn kỹ trường đoản cú Hưng Yên, sau khoản thời gian rửa sạch, gọt vỏ vô trùng và loại bỏ các axit nhựa bằng hơi nước, kế tiếp đem thái lát, sấy khô (Sấy con gián tiếp bằng hệ thống năng lượng phương diện trời ở ánh sáng - Nghệ có công dụng rất xuất sắc cho da: tẩy tế bào chết; trị mụn; hạn chế các vết chàm (eczema) trên da nhờ chức năng sát khuẩn đặc biệt; bớt và chống sẹo, thu nhỏ tuổi lỗ chân lông, chống nhờn, chống lại những tai hại của ánh nắng.. Nhiều nghiên cứu và phân tích khẳng định chức năng đáng nhắc của nghệ so với các vết thương bé dại và lốt thương vày mụn nhằm lại.- Có tác dụng bổ máu, thẩm mỹ da, phòng căn bệnh sản cho thiếu phụ sau sinh, phòng viêm, giải độc, bảo vệ tế bào gan, giúp bức tốc sức đề chống của cơ thể, và đặc biệt có công dụng tác rượu cồn lên tế bào ung thư, có tính năng phòng ngừa và hỗ trợ tích cực trong bài toán điều trị ung thư …