Phô mai que là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thương thích. Họ không chỉ thấy chúng xuất hiện ở những quán ăn vỉa hè, quán đồ ăn nhanh mà đến cả các công ty hàng quý phái cũng đều xuất hiện của món ăn này. Cùng với lớp bên phía ngoài giòn rụm, tiến thưởng thơm bên phía ngoài bọc đem phô mai dẻo dai lớn ngậy sẽ mang đến bạn ngất xỉu ngây khi thường xuyên thức. Bạn có thể tự mình làm cho phô mai que bằng phô mai con bò cười cợt để cùng chiêu đãi bằng hữu và tín đồ thân của bản thân với phương pháp ngay tiếp sau đây nhé!


Sự lôi kéo của món phô mai que là quan yếu chối từ bỏ được, không chỉ nhận được sự ái mộ từ trẻ nhỏ, lớp trẻ mà người lớn cũng dễ dàng bị thu hút bởi mùi hương vị hoàn hảo nhất của nó. Là một trong món nạp năng lượng vặt xẻ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, vị thơm lớn của phô mai sẽ khiến cho vị giác của khách hàng bị thức tỉnh ngay trường đoản cú miếng đầu tiên. Hãy từ bỏ tay mình làm cho để hợp dọn dẹp vệ sinh và có thêm công thức bào chế món ngon mỗi ngày cho bản thân nhé những bạn.

Bạn đang xem: Trứng rán phô mai con bò cười

Nguyên liệu làm phô mai que bằng phô mai con bò cười

*

Phô mai


Phô mai nhỏ bò cười: 300gr (Hoặc bạn cũng có thể dùng Phô mai Mozzarella) Bột mì: 100gr Bột chiên xù: 100gr Trứng gà: 2 trái Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm, đường. Lá hương thơm tây, tiêu xanh

Sơ chế nguyên liệu

Phô mai bé bò cười cho ra thớt và cắt thành những que có độ dày với dài vừa phải, làm sao cho vừa ăn uống nhất. Tùy theo sở ưa thích của bạn, thông thường cắt miếng khoảng tầm ngón tay út là vừa đẹp, chuẩn chỉnh nhất. Lá mùi tây quăng quật lá úa héo, rửa sạch, để ráo. Chúng ta có thể băm nhuyễn hoặc để tốt hơn thì chúng ta băm rối và cho vào máy xay sinh tố nhằm xay nhuyễn ra. Tiêu xanh thì thải trừ hạt lép, hạt hư sau khi làm sạch mát thì rửa với nước xong để ráo. Khi nào khô thì bỏ vô máy xay xanh nhuyễn. Trứng con kê đập hai trái ra, đánh các và cho ít tiêu vào và liên tiếp đánh đầy đủ hoàn toàn.

Cách làm phô mai que bởi phô mai nhỏ bò cười

*

Cách làm phô mai que bằng phô mai nhỏ bò cười

Sau khi bạn đã chuẩn bị nguyên liệu cùng sơ chế các nguyên liệu quan trọng một cách cảnh giác thì bạn hãy bắt tay ngay lập tức vào vấn đề chế phát triển thành món phô mai que với công việc như sau:

Bước 1: Trộn bột

*

Pha chế bột chiên


Lấy bột mì cho vào trong 1 tô riêng với bột rán xù cho vào một trong những tô riêng biệt khác. Ở tô đựng bột rán xù các bạn cho vào một thìa lá mùi tây đã giã nát nhuyễn vào trộn gần như với bột. Ở cả nhì tô bột bạn cũng có thể nêm nếm các gia vị tùy vào ý thích của bạn.

Xem thêm: Top 9 Shop Quần Áo Ở Quảng Ngãi Đẹp Khiến Bạn Thích Mê, Danh Sách Các Shop Quần Áo Đẹp Nhất Quảng Ngãi

Bước 2: Lăn phô mai qua bột

*

Lăn phô mai qua bột

Bạn lấy hầu hết que phô mai đã cắt sẵn, trước tiên lăn que phô mai gần như vào sơn bột mì, sau đó nhúng qua sơn trứng sẽ đánh tung và sau cùng là lăn các qua đánh bột cừu xù. để ý là bạn phải lăn phần đông để bột bám dính hết mặt phẳng phô mai. Tiếp đến bạn tiếp tục lăn số phô mai còn lại qua bột.


Chỗ phô mai đang lăn qua bột các bạn xếp gọn vào hộp giỏi khay và để vào trong tủ lạnh khoảng 45 phút. Sau khi lôi ra thì chúng ta lại liên tục lăn qua bột mì, trứng, và bột chiên xù một đợt nữa như bước 2. Điều này bảo đảm rằng phô mai của người tiêu dùng đã được bọc kín đáo bột. Sau thời điểm lăn bột lần 2 chúng ta vẫn thường xuyên cho vào tủ lạnh khoảng tầm 1 đến 2 tiếng.

Bước 3: rán bột

*

Chiên phô mai

Cho chảo lên phòng bếp và bỏ dầu vào mang đến nóng, cho đến khi sôi dầu thì cho phô mai vào chiên. Chỉ việc khi phô mai ngả màu xoàn là vớt ra nhằm ráo dầu. Bày ra bát thì có thể thưởng thức được.

Lưu ý khi làm phô mai que bởi phô mai bé bò cười

Nên bảo quản phô mai ở trong tủ lạnh trước khi mang ra chế biến. Đổ dầu đề xuất ngậm miếng phô phai để bảo đảm không bị cháy. Khi giảm phô mai phải cảnh giác để không xẩy ra gãy nát. Chiên phô mai bên trên lửa to để nhanh chín giòn và bên phía trong không bị chảy phô mai hoàn toàn có thể thay các nguyên liệu tùy vào sở thích của bạn.Sau khi bạn đã làm xong món phô mai que thì hãy thưởng thức món ăn uống này với nóng mayonnaise tuyệt tương ớt, tương cà. Cùng với công thức phương pháp làm phô mai que bởi phô mai bé bò cười trên thì thật đơn giản và dễ hiểu đúng không nào các bạn. Các bạn sẽ có ngay đĩa phô mai que rubi ruộm, giòn rụm, bên phía trong vẫn mềm, dẻo dai cùng thơm ngậy mùi phô mai thuộc trứng. Chúc các bạn thành công! phương pháp làm gà chiên nước mắm ngon nhứt nách trả lời 2 bí quyết ướp thịt rán ngon bá cháy giải pháp làm bánh khoai mì nướng thơm ngon bật mí bạn cách sản xuất thịt thỏ nướng thơm ngon tốt cú mèo