Bạn đã ăn quả cherry lần nào chưa? Nói thế nào về hương vị của nó nhỉ? Có lẽ trong các loại quả thì cherry là số một về hình dáng, màu sắc và chỉ cần nhìn cái vẻ ngoài của nó thôi cũng đã phát thèm rồi.
Đang xem: Quả anh đào và quả cherry
Thật vậy, cherry là món quà sang trọng cho người thân, bạn bè… nhưng không phải là thứ quà ăn vội. Cầm trái cherry trên tay, ai lại nỡ ăn ngay chứ, ít nhất cũng phải ngắm nghía một lúc cái vẻ đẹp hoàn mỹ mà người ta từng khao khát trong đời. Vâng, quả cherry – nói theo cách nói của giới xì teen thì đẹp đến từng xen ti mét!
Vài nét về quả cherry
Phân chi Anh đào có nhiều loại khác nhau, có những loại chuyên cho hoa để làm cảnh (như hoa anh đào Nhật Bản Prunus serrulata) và cũng có những loại chuyên cho quả mà ta hay gọi là quả cherry.
Trong số đó, có hai nhóm cherry cho quả chủ yếu là cherry ngọt (Prunus avium) và cherry chua (Prunus cerasus) (hoặc các loài lai từ hai loại này). Trên thế giới, cherry ngọt được trồng nhiều hơn cherry chua (gần gấp đôi) nhưng so về thành phần dinh dưỡng thì hai loại này không khác xa nhau (trong trái cherry chua còn có chất Natri mà cherry ngọt không có).
Trái cherry mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Vì vậy, dùng cherry thường xuyên sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh về oxy hóa, đồng thời giúp:
Làm chậm lão hóaNgủ ngonỔn định tim mạchGiảm đau khớp, đau do bệnh goutHỗ trợ điều trị tiểu đườngHạ máu nhiễm mỡ…
Ngoài ra, quả cherry còn giúp làm giảm nguy cơ bị ung thư, co cơ, chuột rút và bệnh mất trí nhớ Alzheimer (3) (5).
Theo các chuyên gia, mỗi người trưởng thành có thể ăn 200 g cherry mỗi ngày để cải thiện sức khỏe (hoặc uống nước ép cherry với liều lượng tương đương). Hiển nhiên, với giá thành tương đối đắt đỏ (so với các loại quả khác) thì cherry phù hợp với nhu cầu quà tặng, ăn thử hơn là làm thực phẩm mỗi ngày.
Xem thêm: Top 20 Quà Tặng Thôi Nôi Bé Trai 1 Tuổi? Mừng Thôi Nôi Nên Tặng Gì Cho Bé
Ngoài ra, trái cherry cũng được các chị em thử nghiệm làm đẹp và bước đầu đã cho thấy những hiệu quả tích cực. Với một trái cherry, các bạn có thể tách lấy phần thịt quả, giã nát rồi trộn với một muỗng cà phê mật ong, một muỗng nước ép chanh và thoa lên da. Cách làm này sẽ giúp da sạch khỏe, trắng sáng và giảm mụn.
Những lưu ý khi dùng quả cherry
Độc tính: Cần lưu ý lá và hạt cherry có độc. Vì vậy, khi hạt cherry bị vỡ, nát hoặc bị trầy xước thì nó có thể gây độc cho cơ thể (với các biểu hiện như mệt mỏi, nhức đầu, nôn mửa, hôn mê, tụt huyết áp… thậm chí co giật, rối loạn hô hấp, hôn mê và dẫn đến tử vong). Các biểu hiện trúng độc cherry thường bắt đầu sau 30 phút.Liều lượng: Mỗi người không nên ăn quá 200 g cherry mỗi ngày và ăn quá nhiều cherry có thể gây áp lực cho hệ tiêu hóa, với các biểu hiện như đầy hơi, khó tiêu…
Cây cherry có trồng được ở Việt Nam không ?
Cherry hoàn toàn có thể trồng được ở Việt nam, bởi khí hậu nước ta rất tương đồng với các nước trồng xuất khẩu Cherry như Brazil, Newzelan. Hiện nay nước ta đã có nhiều nơi nhân giống thành công cây cherry Brazil.
Xem thêm: Kỹ Thuật Nuôi Và Phòng Bệnh Chim Bồ Câu Ta Chi Phí Thấp Mà Thu Nhập Cao
Thế giới hạt giống là một trong những nơi đã nhân giống thành công loại cây ăn quả giá trị cao này, nếu bạn có nhu cầu đặt mua cây giống có thể tìm hiểu thêm tại đây.
Nếu thấy bài viết trên có ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!