Máy ép dầu dừa là loại máy đượcsử dụng để ép dầu từ một số loại hạt, quả phục vụ cho việc chăm sóc sức khỏe củacon người. Vậy máy ép dầu dừa là gì? Nó có cấu tạo và phân loại thế nào? Trongbài viết hôm nay, duytanuni.edu.vn Việt Nam sẽ chia sẻ với bạn những thông tin đó.
Đang xem: Thanh lý máy ép dầu dừa
Máy ép dầu dừa là gì?
Máy ép dầu dừa là một loại máy dùng để tách dầu có trong các loại hạt, quả…thông qua lực ép và gia nhiệt. Dưới áp suất cao của máy ép, dầu có trong dừa sẽđược chiết xuất mà vẫn giữ nguyên giá được mùi vị, giá trị dinh dưỡng cũng nhưcác vitamin tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh quả dừa, một số loại quả, hạt khác cũng có thể sử dụng máy ép này đểlấy dầu như: đậu nành, lạc, gấc,…
Cấu tạo của máy ép dầu dừa
Máy ép dầu dừa công nghiệp bao gồm 4 bộ phận chính: vỏ máy, trục ép, mô tơ và bộphận gia nhiệt. Theo đó, tác dụng của từng bộ phận như sau:
– Vỏ máy: Được thiết kế từ chất liệu inox hoặc thép.
– Thân máy: Có các nút chức năng để điều khiển máy, đồng thời chính là phần checác chi tiết bên trong của máy ép dầu dừa.
– Trục ép dầu: Được thiết kế dưới dạng xoắn, giúp xử lý được khối lượng lớnnguyên liệu, hoạt động liên tục và không gây kẹt bã.
– Bộ phận gia nhiệt: Giúp quá trình gia tăng nhiệt, làm nóng nguyên liệu nhanhhơn.
– Motor: Được quấn dây đồng nguyên chất giúp cho máy hoạt động bền và ổn định.c
Về cơ bản, cấu tạo của dòng máy ép dầu dừa này không khác so với cấu tạo củadòng máy ép dầu cho gia đình. Tuy nhiên, dòng máy ép công nghiệp được thiết kếthêm những bộ phận đặc trưng như: khoang lọc dầu, khoang nén khí, khoang lọcchân không, lọc chân không, bơm hút chân không,… giúp quá trình ép dầu đượcnhanh, gọn, năng suất, chất lượng và xử lý được khối lượng nguyên liệu lớn.
Nguyên lý hoạt động của máy ép dầu dừa
Máy ép dầu dừa nói riêng và máy ép dầu nói chung đều hoạt động dựa trên nguyênlý ép tách dầu khỏi nguyên liệu thông qua việc tạo ma sát, làm nóng nhờ sử dụnggia nhiệt kết hợp lực xoắn ép lớn. Với cách hoạt động như vậy, máy ép sẽ giúpvắt kiệt toàn bộ lượng dầu có trong cùi dừa cũng như trong các loại nguyên liệukhác và cho ra thành phẩm dầu nguyên chất.
Một số loại nguyên liệu có thể sử dụng máy ép dầu dừa để lấy dầu
Máy ép dầu dừa ngoài việc có thể ép lấy dầu từ trái dừa còn có thể giúp chiếtsuất dầu từ một số loại nguyên liệu khác như: lạc, vừng, gấc, đậu nành… Dưới đâylà một số loại nguyên liệu phổ biến có thể sử dụng để lấy dầu dành cho bạn.
Đậu nành
Đậu nành là loại hạt rất giàu hàm lượng chất béo chưa bão hòa, đạm, đủ nhómOmega-3, 6, 9. Đậu nành trước khi ép lấy dầu cần được phơi khô, nhặt sạch, rangkhô khoảng 60 – 70% để thu lại thành phẩm chất lượng nhất.
Lạc
Cũng giống như đậu nành, để có được thành phẩm dầu chất lượng, bạn nên rang hoặcphơi khô khoảng 60 – 70% trước khi tiến hành ép.
Vừng
Dầu vừng (dầu mè) chứa nhiều kẽm, vitamin B6, axit béo… rất tốt cho hệ đườngruột của trẻ nhỏ, giúp tăng cường sức khỏe và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Vừng trước khi ép lấy dầu cần được phơi khô hoặc rang 60 – 70% sẽ cho thành phẩmthơm và chất lượng tốt nhất.
Gấc
Màng quả gấc chứa giàu Beta-carotene, giúp tăng cường đề kháng và chống oxy hóamạnh. Dầu ép từ màng quả gấc rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Trước khi ép dầugấc, bạn cần sấy hoặc phơi khô thịt gấc sẽ cho thành phẩm chất lượng.
Máy ép dầu dừa tại duytanuni.edu.vn Việt Nam có thiết kế khá nhỏ gọn nhưng vẫn mang lại cảmgiác chắc khỏe. Dù là dòng máy công nghiệp nhưng chiếc máy này lại sở hữu thiếtkế và màu sắc tinh tế. Với chiếc máy ép dầu dừa này, bạn hoàn toàn có thể thucác thành phẩm dầu nguyên chất không chỉ từ quả dừa mà còn từ nhiều nguyên liệutự nhiên khác.